Rybíz a malinový džem

Kombinujte rybíz a maliny v jedné elegantní velmi dobré řešení. Maliny poskytnou takovou lahůdku bezkonkurenční chuť a vůni a kukuřice přinese kyselost a obvyklé džem bude zcela odlišné. Níže jsou některé recepty na vaření. jarní rybíz a maliny.

Malinový džem s rýží

Složení:

maliny - 10 sklenic;
rybíz - 4 šálky;
cukr - 10 sklenic;
kyselina citrónová - 6 g

Příprava

Nejprve umyjte bobule a nechte uschnout. A pokračujeme k přípravě džemu, nalijeme maliny do nádoby na vaření džemu a topíme ji cukrem (6 šálků), pak počkáme na to, aby se džus objevil, pak přidejte rybíz a nalijte zbývající cukr nahoře. Zapněte sporák a položte naši misku s bobulem, jakmile se přísady začnou vařit, vydržíme deset minut. Při zaseknutí odstraňte pěnu a přidejte kyselinu citronovou. Pečlivě mícháme hotový džem s dřevěnou špachtlí, nasypeme je přes plechovky, zavíráme víčka, necháme hotový džem v bytě na jeden den a pak jej dáme do sklepa nebo do ledničky.

Rybí jam s malinami

Složení:

černý rybíz - 6 sklenic;
malina - 2 sklenice;
cukr - 7 sklenic;
voda - 2 šálky.

Příprava

Nalijte vodu do hrnce, nechte vařit, přidejte černý rybíz, pak maliny a přiveďte hmotu do varu, postupně přidáme cukr a promícháme. Přineste naše přísady do varu a vaříme 45 minut. Poté nás nalejte na džem sterilizované sklenice a přikryjte kryty.

Jahodový, rybízový a malinový džem

Složení:

červený rybíz - 1 kg;
maliny - 2 kg;
angrešt - 1 kg;
cukr - 3 kg.

Příprava

Bobule jsou pro mě dobré a odstraňujeme stonky a ocasy. Malinový sekací mixér a angrešt a rybíz opouštějí úplně. Vložte bobule do velké hrnce, posypeme cukrem a vaříme 30-35 minut při velmi nízkém teplu, občas mícháme. Nalijte horkou směs do nádob a uzavřete uzávěry. Úplně chladné, uložte ve sklepě.

Černý rybíz, malinový a jahodový džem

Složení:

černý rybíz - 7 sklenic;
angrešt - 3 šálky;
malina - 2 sklenice;
voda - 1 šálek;
cukr - 15 sklenic.

Příprava

Umyjte bobule, odstraňte stonky a ocasy, vysušte. Nalejte hotové bobule s vodou, počkejte, dokud se vaří, nalijte 8 sklenic cukru, nechte znovu vařit, vařte pět minut. Vypněte oheň, přidejte další cukr, promíchejte. Ochlaďte a nalijte do připravených nádob.

Červený rybíz a malinový džem

Složení:

černý rybíz - 6 sklenic;
červený rybíz - 2 šálky;
malina - 2 sklenice;
oranžová - 2 kusy;
cukr - 13 sklenic.

Příprava

Upejte rybízu a vysušte. Malinko se dotýkáme, odstraňujeme rozmazané, ale ne moje. Moje pomeranče. Bobule a ovoce procházíme masovou mletí, přidáme cukr, promícháme. Dejte hmotu, aby stál, dokud se cukr nerozpálil. Vložíme džem do nádoby, zavřete víčka a uložíme je na chladném místě.

Červený rybíz a malinový džem

Složení:

čerstvé maliny - 2 kg;
červený rybíz - 1,5 kg;
citron - 2 ks;
cukr - 1 kg.

Příprava

Dotýkáme se bobulí, vyhazujeme všechny špatné a zkažené. Pomocí mixéru vyrábíme pyré z rybízu a maliny a mícháme s cukrem. Vyčistíme chřest z citronů, rošt, vytlačíme šťávu z ovoce, přidáme vše do pytlů, promícháme přísady. Vylijte náš džem v nádobách a uložte do ledničky.