O tom, jaké potraviny obsahují hodně draslíku, měli byste znát každou osobu, která se stará o své zdraví. Draslík je v těle potřebný a jeho nedostatek může způsobit vyčerpání nervového systému a k tomu je třeba zabránit, měli byste do stravy zahrnout určité potraviny.
Taková jednoduchá a známá pokrm jako kaše z prosí obsahuje velké množství této užitečné látky. Aby pshenka přinesla tělu ještě více přínosů, můžete do něj přidat lžíci medu pohanky, což se týká i produktů, které obsahují hodně draslíku.
Jablečný ocot také zahrnuty do seznamu produktů bohatých na tuto látku. Samozřejmě, že je třeba smíchat s vodou v poměru 1 lžička. octu v 200 ml tekutiny, tento nápoj se denně může opíjet, a tak dosáhnout potřebného denního příjmu draslíku.
Pravidelně jíst sušené meruňky, fíky, sušené švestky a rozinky, se člověk nemusí bát, že bude mít nedostatek zmíněné prospěšné látky. Lékaři doporučují jíst asi 50 gramů sušeného ovoce denně, to bude dost. Co se týče čerstvého ovoce a bobulí, zdrojem draslíku jsou banány, melouny, meloun, červené rybízky a langusty. V létě a na podzim je lepší upřednostňovat čerstvé ovoce než sušené ovoce.
Okurky, rajčata, ředkvičky, dýně a cuketa pomohou nejen zabránit rozvoji nedostatku draslíku v těle, ale také sýtou vitamíny různých skupin. Na jaře, kdy je vývoj beriberi s největší pravděpodobností, budete potřebovat alespoň 1-2 porce čerstvé zeleniny týdně, abyste mohli udržet dobré zdraví a zvýšit imunitu.
Potraviny, které vyžadují tepelnou úpravu, kde je hodně draslíku a které obsahují další živiny, si zaslouží samostatnou diskusi. Takové ryby jako treska , sleď a navaga jsou považovány za jedny z nejbohatších vitaminů a minerálních produktů, avšak za účelem zachování jejich příznivých vlastností je nutné vařit pokrmy na vaření bez jakéhokoliv zvýšení doby tepelného ošetření. Proto pečlivě dodržujte recept na vaření a neuchovávejte ryby v ohni víc, než je potřeba.
Hovězí a vepřová játra jsou také na seznamu potravin s množstvím draslíku, je důležité je dobře umýt a namočit je předtím, než je zapálíte. To pomůže odstranit škodlivé látky a udržet zdravé.