Fitness Diety

Hypoalergenní strava

Hypoalergenní strava je v každém okamžiku jedním z nejvyhledávanějších nutričních systémů, jelikož alergie na potraviny jsou poměrně časté, zejména u dětí, těhotných a kojících matek, lidí s určitými nemocemi a těch, kteří jsou obecně náchylní k alergickým reakcím.

Hypoalergenní strava: nabídka zákazů

Univerzální hypoalergenní strava pro děti i dospělé je seznam zakázaných potravin, seznam povolených potravin, stejně jako seznam potravin, které mohou být používány v omezeném množství. Dospělí se doporučují dodržovat přísnou hypoalergenní stravu po dobu dvou až čtyř týdnů a pro děti 7-10 dní. Obvykle je tato doba dost pro tělo, aby se vyrovnal se známkami onemocnění.

Navrhovaný variant nešpecifické hypoalergenní stravy je vhodný pro kojící matky a pro ty, kteří trpí toxikózou během těhotenství a pro malé děti.

Zakázané produkty:

  • vejce;
  • prakticky všechny druhy ryb, kaviár;
  • různé tvrdé a zpracované sýry, všechny druhy ochucených jogurtů;
  • všechny druhy uzenin (salámy, klobásy, slanina, ryby, kuře atd.);
  • veškeré konzervované a nakládané produkty, vč. kysané zelí;
  • všechny druhy omáček, koření, přísady do potravin a koření, zejména kořeněné;
  • celer, šťovík;
  • červená a oranžová zelenina - rajčata, řepa, červená paprika, mrkev;
  • všechny druhy červeného a oranžového ovoce a bobuloviny - citrusové plody, melouny, jablka (s výjimkou zelených), ananas, rajčata, jahody, švestky, granátové jablko, třešně;
  • hrozinky, sušené meruňky, fíky, data;
  • všechny odrůdy ořechů;
  • med ve všech formách;
  • všechny houby;
  • jakákoli šumivá voda;
  • všechny druhy žvýkaček (kromě farmaceutické pryskyřice);
  • marmeláda, čokoláda, karamel;
  • alkohol, káva, kakao;
  • všechny produkty, které obsahují alespoň jedno barvivo, konzervační činidlo, emulgátor nebo aromatické činidlo identické s přírodním;
  • všechny exotické produkty.

Všechna tato omezení musí být dodržována striktně, zvláště pokud mluvíme o hypoalergenní stravě kojící matky. Jak je snadné odhadnout, bez toho všeho bude strava velmi správná a užitečná, což znamená, že dítě nebude trpět nedostatkem živin.

Seznam omezení hypoalergenní stravy

Hypoalergenní strava pro kopřivku a jiné nemoci, stejně jako během těhotenství, omezuje použití další velké skupiny produktů:

  • tučné vepřové maso, krůtí maso, koňské maso, králičí maso;
  • žito, pšenice, pohanka, kukuřice a kukuřičného krému;
  • zelený pepř, brambory, hrach a všechny luštěniny;
  • banány, broskve, meruňky;
  • brusinky, čínské lusky, černé a červené rýže (kyselina);
  • různé bujóny bylin a bylinných čajů.

Musí být používány opatrně, trochu, a pokud něco způsobí reakci, okamžitě zastavte jejich zařazení do stravy.

Co je ještě možné na hypoalergenní stravě?

Hypoalergenní strava pro těhotné ženy a kojení zakazuje tolik potravin, které se nejprve zdá, že vůbec nic není. Nicméně, není to, vaše dieta bude velmi rozmanitá, a to i v případě, že je vyrobíte pouze z hypoalergenních produktů:

  • přírodní jogurt bez přísad, ryaženka, tvaroh, kefír;
  • nízkotučné kuře, vepřové maso, hovězí maso;
  • ledviny, játra, jazyk;
  • tresku a mořskou vlnu;
    • hypoalergenní strava pro děti
  • kukuřičný, rýžový nebo pohankový chléb;
  • rýže, ječmen, krupice, ovesné vločky;
  • veškeré zelí, okurky, squash, cuketa, rutabaga, okurka;
  • petržel, kopr, špenát, zelený salát;
  • zelené jablka, hrušky, bílý rybíz, bílé třešně;
  • sušené jablka, švestky;
  • slunečnice, krém, olivový olej.

Kromě toho nezapomeňte, že nápoje mohou pouze kompoty a slabý čaj. Taková strava vám umožní rychle získat dobré zdraví!