Hummus - kalorie

Moderní trend ve světě diet je vegetariánství. Jádrem této nutriční filozofie je princip nepoužívání zvířat a produktů, které dávají k jídlu. Ale pro udržení tělesného tónu a fitness potřebujete určité množství bílkovin, proto se jako zdroj bílkovin stává stále populárnějším užíváním luštěnin. Nejužitečnějším luštěninou je cizrna a hummus, který je připraven z této rostliny, je extrémně bohatý na bílkoviny užitečné pro lidské tělo.

Je třeba poznamenat, že hummus je pokrm, který se skládá nejen z cínu, ale i dalších složek. Základní kompozice vypadá takto:

• chickpeas - 300 gramů;
• sezam - 65 gramů;
• zera - 1/2 lžičky;
• česnek - 2-3 stroužky;
• citronová šťáva;
• olivový olej - 2 lžíce.

Chickpeas jsou namočeny na jeden den a pak vařeny. V hotovém hrášku přidejte pečený sezam, sérum a česnek , celá směs je vedena v mísiči, dokud není hladká. Ve výsledné pastě přidejte citronovou šťávu a olej, důkladně promíchejte a ochlaďte.

Kromě toho můžete přidat své oblíbené koření do humusem sušených rajčat, smažené cibule atd. Podáváme misku jako omáčku nebo jako samostatnou misku.

Avšak jíst hummus, neměli byste být unášeni, protože jídlo je docela výživné a ve 100 gramů humusu obsahuje asi 330 kcal. Navíc v kombinaci s chlebem a jinými produkty, kalorie občas se zvyšuje. Není možné s jistotou říci, že hummus je škodlivý, naopak, všechny složky, které tvoří talíř, jsou mimořádně užitečné, zejména během období stravování a fyzické aktivity.

Použití tohoto pokrmu v období obnovy z chorob umožní snadnější a rychlejší rehabilitaci. Doporučuje se také používat hummus k podávání dětí, protože rostoucí tělo potřebuje snadno stravitelné bílkoviny, které jsou tak bohaté na cizrnu.

• ← Hulahup - kontraindikace
• Hummus - užitečné vlastnosti →