Jak ukládat brambory?
Promyšlené a ekonomické hospodyně, které kontrolují rodinný rozpočet, mají vždy zásoby ovoce a zeleniny. Nejpodstatnější zemědělskou plodinou, tzv. "Druhý chléb", který lze nejčastěji nalézt ve sklepech a koši, je samozřejmě brambory. K dispozici jsou některé funkce, které vám umožní zachovat sklizeň bezpečně a bezpečně, takže vaše akcie vám budou sloužit po dlouhou dobu.
Jak ukládat brambory?
Pokud máte zájem o správné ukládání brambor, podívejme se na tento problém blíže.
Místnost. Nejdůležitější roli hrají zvláštnosti místnosti, ve které chcete ukládat brambory. Musí mít velmi dobrý systém větrání.
Režim teploty. Pokud chcete hlízy uchovávat po dlouhou dobu, pak je důležitá i teplota - v ideálním případě by neměla překročit a klesat pod úroveň pěti stupňů Celsia. Pokud máte malé množství brambor, které je třeba zachovat, bude vám vyhovovat následující algoritmus: můžete hlízy držet ve speciální části chladničky na chvíli, ale před vařením doporučujeme brambory odstranit nejméně jeden den a umístit je na pokojovou teplotu.
Nicméně, i když vytváříte ideální podmínky, musíte si uvědomit, že brambory mohou být skladovány po dobu až šesti měsíců. Poté, co se začne zhoršovat, hnilobit, nebo naopak, stane se suché a pomalé.
Jak ukládat brambory v zimě?
Pro tento účel je sklep ideální. Pokud ji nemáte, ale existuje pozemek, můžete vykopat díru asi 2 metry hluboko a ukládat brambory v něm. Musí být posypána hustou vrstvou písku a poté - se zemí. Mimochodem, toto je přesně jak byly skladovány brambory. 
naši předkové.
Pokud jste stále přemýšleli, jak správně ukládat brambory v malých množstvích, pomůže vám kořen zázvoru. Je-li spolu s bramborami, přispěje ke zvýšení trvanlivosti. A zabránit klíčení hlíz pomůže snížit jablko polovinu - bude absorbovat nadměrnou vlhkost.
Pokud jsou během skladování zelené nebo pokrčené brambory - v žádném případě ji nejezte, protože se stává toxickým.
Při dodržení všech podmínek skladování budete po dlouhou dobu poskytovat kvalitní brambory.