Mnoho zahradníků ví o dobrých kvalitách Jeruzalémský artičok (hliněné hrušky), aby se snažili udržet plody na zimu. Šťávy z brambor, šťávy, saláty z této rostliny pomáhají vyléčit nachlazení a zlepšit imunitu. Je tedy dost odolný proti chladu sbírat ovoce začíná na konci podzimu. Poté musíte vytvořit správné podmínky pro uložení. Řekneme vám, jak zachovat Jeruzalémský artyčok doma.
Protože rostlina se nebojí zimy, může být skladována na balkoně, v chladničce nebo v komoře. Proto mohou obyvatelé výškových budov také vytvářet užitečné rezervy. Zvažte, jak v bytu ukládat Jeruzalémský artičok.
Po sklizni byste měli vyčistit hrušky od země a vyčistit. Samozřejmě, Jeruzalémský artyčok miluje zemi, tak vzít zásobní nádrž a vylévat do ní vrstvu půdy z postele, ve které rostl Jeruzalémský artičok. Poté, dejte hrušky a zakryjte je malou vrstvou písku. Nyní musíte přemýšlet o tom, kam umístit krabice (krabice, koše) s jeruzalémským artičokem. Mohou být umístěny na balkón, ale je důležité, aby teplota nebyla nižší než pět stupňů mrazu. Pokud je teplota nižší, pak přemýšlejte o tom, jak v domě ukládat Jeruzalémský artičok. Vyberte chladné místo a zakryjte volnou látkou, abyste ji chránili před světlem.
Můžete také vložit hrušky do mrazáku. Řešení otázky, jak uchovávat topinambur v chladničce, je velmi jednoduché. Za tímto účelem je vložte do pytlů nebo hermetických nádob a umístěte do komory. Ale v této metodě je jeden mínus - Jeruzalémský artičok bude uložen ne více než měsíc.
Sklep je ideální paměťové médium pro hrušky v zimě. Pojďme zjistíme, jak správně ukládat Jeruzalémský artyčok do suterénu. Při sklizni této rostliny nevystřihněte základnu a stonku, ponechte kořenový systém s hruškami na tyči o délce asi 15 cm, takže je v nich více vitaminů. Položte hlízy do krabic a zakryjte je pískem. Je žádoucí, aby teplota při skladování byla 2-3 stupně nad nulou. Brambory a řepa jsou považovány za "špatné sousedy" Jeruzalémského artičoku ve sklepě. Chcete-li ušetřit místo, můžete pohřbít hlízy Jeruzalémského artičoku spolu s mrkví, protože se také ráda skryje v písku v zimě.
Můžete si oloupat hrušky a dát je do celofánních sáčků pro uložení v suterénu, ale stejně jako v chladničce, Jeruzalémský artičok nebude trvat déle než měsíc a ztratí své prospěšné vlastnosti.