Jak otevřít šampaňské?
Jednou na módním evropském resortu se stalo takový příběh. Τη year τη not not30 τη not not30 τη not year not30 not year τη not not30 τη303030 τη τη not τη not τη not τη30 τη not30 τη30 not30 not τη30 not30 not τη τη not τη30 τη not τη30 τη not τη30 τη30 not30 τη30 τη30 not30 τη30 τη30 τη30 τη not not τη τη τη not not A jelikož výběr byl kolosální a nebyla možnost vyřešit to sama, náš hrdina nazval konzultanta a zeptal se ho: "Pomůžete mi při výběru dobré vodky?" Τη τη30 τη not not30 not30 not3030 τη not not not not not not not τη not not30 year τη year τη30 τη not τη not τη not τη not not not not τη τη not τη τη30 not not τη τη τη not τη τη not not not not τη τη30 τη not τη τη30 not30 not30 not30 not30 not τη τη τη τη not τη not τη not Druhý německý konzultant se připojil k rozhovoru a tvrdil, že whisky je bavorské pivo nebo schnappy, je tomu tak. Čtvrtý muž, Francouz, se tiše přiblížil k těm třem mužům, kteří byli rozvráceni. Nějaký čas poslouchal, protože každý z nich chválil jeho národní nápoj, a pak se nemohl postavit a také vstoupil do diskuse. "Pánové, všichni jste špatní, nejlepší a jedinečný nápoj je šampaňské víno." Τη τη τη not τη τη not τη30 τη not not not not not not not not not τη not not not τη not τη τη not not τη τη not not not not τη τη not τη τη not30 τη not not not not τη τη30 τη τη not not not τη not τη τη not τη τη not τη τη not not τη τη not not τη τη30 τη30 not τη τη not30 not30 not "Ano, protože vaše vodka, whisky a pivo jsou určeny pro obyčejné hříšníky a šampaňské je ušlechtilé víno pro krále. Napoleon vyhrál další vítězství a oslavil ho šampaňským, které bylo otevřeno šavlíkem. Víte, jak otevřít šampaňské? A kolik způsobů existuje? To je to. " Ano, otevření šumivého je celé vědy. Připojme se také dnes.
Dvě slova o etiketě
Ale než se učíme o tom, jak správně otevřít láhev šampaňského klasickou metodou, nebo v husarském s nožem, promluvme si o šumivé pitné kultuře. Takže otevření šampaňského, nejprve se postarat o ostatní, dodržujte bezpečnostní opatření. Známkou dobrého tónu je schopnost otevřít láhev s hlasitým trestem, ale s mírným povzdechem.
Podle znalců jedné láhve šampaňského trvá 8 porcí, takže majitel nedává otevřenou láhev svým hostům, ale nalévá víno do brýlí. V určitém okamžiku konec nápoje skončí a osoba, na které se to stalo, se dostane do nepříjemné situace.
Suché suché šampaňské je třeba nalít do vysokých tenkých sklenic, které se někdy nazývají "flétna" a sladká - široká, připomínající misku. Uchovávejte také brýle správné. Profesionální ochotníci doporučují navštívit stánek nebo v extrémních případech sklenice na nohu. Aby bylo možné vzít sklenice na misku nepřijatelné, víno se zahřeje a stává se bez chuti. Mimochodem, jeho teplota by neměla překročit 8-10 stupňů Celsia. Takže při nalévání šampaňského, který není příliš pěnivý, musí být kousek ledu nejdříve nalit do brýlí.
Občerstvení je také šumivé se sýry, olivami, bílým masem, mořskými plody a ovocnými dezerty. Pokud jde o otázku, jak, kolik a zda je možné uložit otevřené šampaňské, je odpověď jednoznačně negativní. A teď přecházíme k bezprostřední vědě.
Jak správně otevřít láhev šampaňského - klasickou cestou
Vezměte si láhev chlazeného šampaňského, zabalte jej ubrouskem, uzavřete štítek (bude to pohodlnější držet). S levou rukou uzavřete láhev a položte ji dolů do hrudníku v úhlu 30-45 stupňů. Pravou rukou opatrně vyjměte drát a pomalu odstraňte korku a otočte ho palcem a ukazováčkem. Současně se pokuste láhev nechat protřepat, aby se nezvýšilo vzrušení plynů. Pokud však šampaňské stále zpěňuje, vezměte studenou lžičku a připevněte ho k otevření láhve. Bubliny se okamžitě stanou temnými jako koťata.
Jak otevřít láhev s šampaňským gusar s nožem?
Tento velmi originální způsob je vhodný pro ty, kteří při otevření šumivého nápoje "pes jedli" a již touží po novinkách v tomto vzrušujícím procesu. 
Zde je další technika. V levé ruce si vezměte láhev chlazeného šampaňského. Držte jej na dně pod úhlem 45 stupňů. Ujistěte se, že láhev není zaměřena na svíčky, hosty a křehké předměty. Odstraňte fólii z krku a lehce uvolněte drát, který drží konektor. Ve své pravé ruce si vezměte velký kuchyňský nůž a lepší meč. Umístěte dva postranní švy na láhev. Držte nůž plochý, okraj sám. Opatrně zaměřte, zasuňte korku s tupým okrajem čepele a vede klouzavý pohyb podél jednoho ze švů. Při správném výpočtu je krk odříznut od prvního úderu a bez úlomků. Ačkoli to není snadné, budete potřebovat 5-6 lahví šampaňského, dokud nezkoušíte tuto dovednost. A přesto při otevírání chránit tvář před možnými úlomky, zejména při prvním otevření zkušebního tělesa.
Jak vidíte, měl to Francouz pravdu. Šampaňské a pravda, úžasné víno pro krále, které vyžaduje správný postoj.