Jak vyrobit arašídové máslo?
Arašidové máslo je nejen chutné, ale také užitečné. Může být jednoduše rozmazaný na plátky chleba nebo přidán do pečiva. Dnes se naučíte, jak udělat vlastní arašídové máslo doma.
Jak si vyrobit arašídové máslo doma?
Složení:
- surový arašíd - 205 g;
- zlato - 30 ml;
- kakao - podle chuti;
- rostlinný olej - 45 ml;
- sůl extra.
Vaření
Nestlé neupravené arašídy nalijte rovnoměrně na suchý plech a po dobu 15 minut jej pošlete do trouby, která je zahřátá na 180 stupňů. Poté ochlaďte matice, vyčistěte a nalijte do mísy mixéru. Rozemlejte jemnou drť a přidejte sůl, kakao podle potřeby, tekutý med a rostlinný olej. Beat všechno znovu a jako výsledek byste měli mít lesklé, hladké a jednotné pasty. Na sklenicích ukládáme lahůdky a uchováváme dlouho.
Jak vyrobit arašídové máslo?
Složení:
- vyčištěné arašídy - 155 g;
- Mandle - 155 g;
- rostlinný olej - 35 ml;
- kakaový prášek - 40 g;
- fruktóza - 165 g;
- sůl - špetka.
Vaření
Začneme vaření těstovin s přípravou ořechů: umyjte je, případně je odlupujte a vložte do misky mísiče. Nyní je rozetřete na malé čipy a vložte je do malé mísy. Přidejte sůl, fruktózu, rostlinný olej do hromadné nádoby a házíte kakaový prášek podle libosti. Nakonec položte oškrabané ořechy, vše důkladně promíchejte, dokud nebude hladké, a arašídovou pastu vložte do vzduchotěsné nádoby.
Cookie z arašídového másla
V tomto receptu vám řekneme, co se dá vyrobit z arašídového másla.
Složení:
- arašídová pasta - 165 g;
- máslo - 105 g;
- cukr - 190 g;
- selektivní vejce - 1 ks;
- mouka - 190 g;
- soda, prášek do pečiva - na špetku.
Vaření
Mouku, sůl, prášek do pečiva a sódu pečte do široké misky. 
V další misce mlejte arašídovou máslovou pastu se smetanovým změkčeným máslem, dokud nebude hladké. Postupně přidejte kuřecí vejce, přidejte granulovaný cukr na chuť a pokračujte v tahu, dokud se přísady úplně nerozpustí. Pak vylijte suchou směs a promícháme. Hnětené hladké těsto, odtrhněte od něj malé kusy a vytvořte kulaté sušenky. Děláme totéž se zbývajícím těstvem a položíme polotovary na olejový plech. Pečené koláčky pečeme asi 15 minut při teplotě 175 stupňů až na rudý stav. Pokud je to žádoucí, posypeme dezert s práškovým cukrem.