Ivan čaj je rostlina s četnými příznivými vlastnostmi, stejně jako příjemná vůně a chuť. Správně vařený Ivan-čaj není podobný obvyklým bylinným čajům, ale připomíná exotický nápoj s chutí tropického ovoce.
Aplikace Ivana Tea
Tato léčivá rostlina se používá k léčbě a prevenci různých onemocnění, a to:
- Ivan-čaj, který má silný protizánětlivý a obalující účinek, je účinný při onemocněních gastrointestinálního traktu: vředy, gastritida, enterokolitida , plynatost, atd.
- Nápoj z této rostliny se vyrovná s bolestem hlavy, migrénami, je používán jako sedativa pro nervové poruchy, deprese, psychózu, duševní nadměrné vyčerpání. Používá se také k zmírnění příznaků epilepsie.
- Ivan-čaj lze použít k nachlazení, zánětu dýchacího ústrojí a ústní dutiny. Rychle odstraňuje zánět, normalizuje tělesnou teplotu, posiluje obranyschopnost těla.
- Ivan-čaj bude užitečný při zánětlivých onemocněních genitourinálního systému - jak u žen, tak u mužů.
- Ivan-čaj pomáhá v boji proti zhoubným chorobám, čistí tělo toxinů, strusky , radionuklidy a těžké kovy.
Jak připravit Ivan-čaj?
Existuje několik receptů na přípravu čaje, infuze a odvar z vrby čaje. Zde je několik z nich.
Vitamínový čaj z kořenů vrbového čaje se připravuje následovně:
- Lžíce sušených nakrájených kořenů nalijte sklenici vroucí vody.
- Vařte 5 minut.
- Trvejte na 10 minut.
- Kmen.
Fermentovaný vrbový čaj - vítání, kvašení a pivovarství:
- Vypláchněte shromážděné listy, rozprostřete je v tenké vrstvě a nechte jeden den sušit a občas míchat.
- Dejte listy mezi dlaněmi a otáčejte je, dokud se z uvolněné šťávy neztmavnou.
- Pokládejte zkroucené listy do smaltovaných nádob s vrstvou nejvýše 5 cm, zakryjte mokrou látkou a nechte 12 hodin na teplém místě (teplota 26-28 ° C).
- Ořízněte listy nůžkami, roztáhněte na plech, pokrytý pergamenovým papírem, vrstva nejvýše 1,5 cm.
- Vysušte při teplotě 50 ° C s dvířky trouby pootevřené, občas míchávejte, až do tmy (barva černých čajů).
- Vřejte čaj v poměru 1 čajová lžička na šálek vroucí vody, nechte 10 - 15 minut.
Vývar z čerstvých listů Ivanova čaje:
- Umyté listy by měly být umístěny na dně smaltovaných pokrmů s vrstvou 3-5 cm, nalijte studenou vodu do 10 cm s vrstvou.
- Přiveďte k varu a vařte 2 - 3 minuty.
- Trvejte 15 až 20 minut.