Medlar je chutné, zdravé, ale neznámé ovoce. Venku připomíná švestku nebo meruňka . Máslo však chutí jako směs marhule s jablkem a jahodami. Teď vám řekneme, jak jíst ovoce a říci o výhodách.
Složení loquatu se nachází v blízkosti jablek - obsahuje asi 7% kyseliny jablečné, asi 15% cukrů, pektin, vitamín C a těkavá výroba. Toto ovoce je velmi užitečné, protože je také bohaté na zinek, mangan, železo, selen a měď. Kromě toho obsahuje takové makronutrienty jako vápník, draslík, fosfor, hořčík, sodík. Toto ovoce je často používáno jako lék: dužina dobře broušeného medláru je vynikající přírodní projímadlo a sorbent. Zatímco nezralý medlar posiluje naopak. Při kašli může být smíšena buničina tohoto ovoce zlato - a pak bude skvělý lék, který nejenom zmírní kašel, ale také usnadní dýchání a přispívá k odstranění sputa.
Jak bylo uvedeno výše, v meduře, jako v jablkách, hodně pektinu. Proto je kvůli časté konzumaci tohoto ovoce snížena hladina cholesterolu, radionuklidy, soli těžkých kovů a další škodlivé látky a toxiny jsou vyloučeny z těla. Máslo tedy zlepší metabolické procesy, vyléčí pankreasy zánětlivých procesů a léčí játra. Díky tomu bude tělo pracovat hladce a vzhled a kůže budou mnohem zdravější.
Ale na této užitečné vlastnosti medlars nekončí. Toto zázračné ovoce je prostě nezbytné pro pacienty s hypertenzí - obsahuje látky, které mírně snižují krevní tlak.
Stejně jako jiné druhy ovoce, medlar je lepší jíst čerstvé - pak bude zachovat maximum vitamínů a tělo získá další výhody. Můžete také vyrobit džem, džemy a kompoty z tohoto ovoce - dokonce po tepelném ošetření má loquat pozitivní vliv na trávicí systém.
A abyste mohli jíst vysoce kvalitní loquat, musíte vědět, jak správně vybrat. V ideálním případě by toto ovoce mělo být středně velké (jako švestka), protože velmi malý medlar může být kyselý a příliš velký medlar může být přezrálý a bez chuti. Dlouhý loquat by neměl být uchováván, je lepší, když si lehnete nejdéle 2-3 dny a pak v chladničce. A bezprostředně před použitím nezapomeňte oloupat to.
Užijte si jídlo a nechte toto ovoce přinést maximální užitek!