Jak napít absinthu?

Existují různé metody podávání alkoholu a pití alkoholických nápojů. Absence také není výjimkou. Nápoj je silný. Ve své čisté podobě nelze použít. Nebo můžete, samozřejmě, samozřejmě. Ale nemnoho lidí má ráda silnou hořkou chuť. Různé způsoby dodání jsou sníženy, aby se snížila síla a lehce skrývala hořkost nápoje. Jak vypít zelenou absinthu, řekneme ti to teď.

Jak napít absinth s cukrem?

Tento typ užívání absintu se nazývá francouzština nebo klasická. Nalévejte absinthe do sklenice, vložte do ní speciální lžíci s otvory a vložte do ní kousek cukru. Před podáním vylijte cukr velmi studenou, téměř ledovou vodou, dokud se nápoj nezakusí. Díky vodě jsou éterické oleje obsažené v alkoholu, sraženiny a nápoje mnohem jednodušší k pití. Podíl vody a absintu by měl být 5: 1.

Jak vypít pálení absinthu?

V tomto případě existuje několik metod.

Češi. V nápoji položíme malý kousek rafinovaného cukru a položíme na speciální lžíci, kterou umístíme na sklenici absintu. Osvěžíme cukr a poté se hořící cukr postupně začne vypouštět do sklenice. Bezprostředně před pitím nalijte trochu studené šťávy nebo vody.
Rusky. Tímto způsobem pití absintu nalijte do sklenice a okamžitě zapalte. Na několik vteřin tekutina spálí modrý plamen. Poté nastavíme vypalovací nápoj prázdným sklem. Po vypálení oheň nalijte absint do sklenice, na které byla zakrytá. A teď pokryjeme první sklenici ubrouskem a otočíme ji. Stlačeme pod ní slámu. V tomto případě musíte nejprve pomalu vdechnout páry nápoje a pak je vypít s hořící absintou.
Bar. Tento způsob použití je podobný českému. Současně ale existuje jeden důležitý rozdíl - v tomto případě samotný absint je zapálený, ne cukr. Takže naplňte 4/5 šálku studenou absinthou a zapalte ji. Stejně jako v české metodě přidejte cukr na lžičku a přiveďte ho do hořícího nápoje. Po rozpuštění cukru vyjmeme lžičku. Vytáhli jsme plamen a sloužili koktejlu se slámou.

Mohu pít čistý absint?

Absint je extrémně silný nápoj. A ve své čisté podobě to nikdo nepije. Ale přesto jsou takové statečné. Pomocí tohoto způsobu krmení nalijeme absinthe do úzkých sklenic, naplníme je do poloviny a ochladíme na nulové stupně. Zkušení barmani však nedoporučují konzumovat víc než 30 gramů čistého nápoje najednou.

A pití absinthu bylo snazší a příjemnější, existují i jiné způsoby, jak ho podávat. Takže, co můžeš vypít absinthu.

Absint se sirupem. Předpokládá se, že tato metoda podání byla vynalezena v Rusku. K tomu připravte cukrový sirup a nalijte jej do sklenice s absintou. V takovém případě lze poměr sirupu a absinthu přizpůsobit vašim představám. Nejčastěji užívejte 70% vody a 30% absinthu.
Absint s džusem. Pokud nemáte čas nebo se nechcete hýbat s cukrovým sirupem, můžete jednoduše zředit nápoj šťávy. V tomto případě jsou poměry prováděny také libovolně. Nejvhodnější citronové, pomerančové a ananasové šťávy.

Také kvůli zředění absinthu můžete použít sýtené nápoje podle vašeho vkusu.

Jak napít absinth doma?

Nahoře jsme mluvili o tom, jak správně sloužit absinthovi. Ale o kolik je lepší podat, nezmínili jsme se. Teď si o tom promluvme. Absinthe lze podávat bezprostředně před jídlem, protože nápoj je schopen zvracet chuť k jídlu. Kromě toho nebude během jídla vhodné, protože jeho bohatá chuť může přerušit chuť jídla. Ale toto platí spíše pro nápoj ve své čisté podobě. A pokud používáte absintu v koktejlech, neboť je nejčastěji podáván, pak není stanoven žádný časový rámec - kdykoli můžete pít koktejly s absintou. A po nich můžete podávat plátky pomerančové, citrónové nebo hořké čokolády.