Všechny děti a většina dospělých mají velmi rád čokoládovou pastu. Doporučujeme, abyste si Nutellu vařili doma. To je velmi jednoduché a snadné. Ale Nutella, jejíž recept může být reprodukován doma, je mnohem užitečnější než čokoládová pasta, koupená v obchodě, protože tam nejsou žádné přísady ani konzervační látky. Proto je taková delikatesa bez obav před dětmi, bez přemýšlení o následcích. Jak vyrobit Nutellu bez opuštění domova? Pastovitá pasta nelze srovnávat s domácími těstovinami, jelikož tato těstovina je velmi voňavá, chutná a chutná. Vyzkoušejte to a uvidíte sami sebe! Jen se nenechte unést, protože tento výrobek je velmi vysoký v kaloriích a může snadno poškodit vaše postava.
Chcete-li vyrábět čokoládovou pastu, stačí použít lískové ořechy, nemůžete je nahradit jinými ořechy, protože máte zcela jinou chuť a vůni. Lískové ořechy potřebují smažené, ale můžete si koupit syrové a smažit v pánvi. Tak pojďme k vaření.
Složení:
Vaření
Takže, jak děláte chutnou Nutellu přímo doma? Vezměte hlubokou misku, nalijte do ní cukr, mouku a kakao. Vše dobře promíchejte. Nalijte mléko do lžíce a ohřejte ho na malém ohni, dokud není zahřátý. Pak jemně, v malých částech, nalijte do misky kakaa a pečlivě promíchejte, aby se nehroužily žádné kousky. Teď uděláme ořechy, vezměme lískové oříšky, odlupujeme a rozsekáme s mixérem. Přidejte práškový cukr na nakrájené lískové ořechy a promíchejte. Maslo a olivový olej dejte do ořechů. Mícháme směs ořechů s mlékem a pečlivě rychle promícháme. Dáváme 5 minutový ohně, takže pasta trochu zesvětlí.
Chladnička Nutella připravená, vložte do nádob, otočte víčky a vložte do ledničky. Samozřejmě, že si to uchováváme, nestojí za to, protože to bude ztíženo a bude špatné šířit se na bochníku. Nejlepší je uchovávat přípravek Nutella při pokojové teplotě.
Takto vařená Nutella se stane elastickým, homogenním a voňavým, jedním slovem - to je skutečné blaženosti všech sladkých zubů!