Jak vařit pizzu v mikrovlnné troubě?
My všichni milujeme pizzu a jak ji vařit, aby byl chutný a rychlý, ne-li v mikrovlnné troubě? Je pravda, že existuje několik funkcí takového pizza vaření. Například těsto by mělo být tekutější než při vaření v troubě. A pizza je lepší dát do již vytápěného kamna. A samozřejmě každý se zajímá o to, jak je potřeba pizza v mikrovlnné troubě udržet, bude to možné rychleji, nebo bude trvat tolik času, jako kdybychom se rozhodli pečeme pizzu v troubě?
Doba vaření pizzy v mikrovlnné troubě bude určitě trvat méně než při vaření v troubě. Jenomže, jak dlouho trvá vaření pizzy v mikrovlnné troubě je nemožné, vše závisí na síle sporáku a samozřejmě na receptu.
Mikrovlnné pizzy recepty
Puff cukrářské sýry pizza
Jak jste se někdy pokusili udělat pizzu z mikrovlnné trouby? Je to tak snadné, zvláště pokud si vezmeš už připravené těstoviny! Ačkoli ho lze vařit doma. Nyní se podíváme na to, jak připravit bavlněné těsto a jak si z něj vyrobit pizzu v mikrovlnné troubě.
Složení těsta:
- mouka - 1,5 sklenic;
- voda - 0,5 šálků;
- margarínová smetana - 100 g;
- cukr - 1 lžička;
- sůl - 0,5 lžíce.
Složky pro plnění:
- Rajčatová omáčka (kečup) - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- sýr - 200 g;
- černá pepř, červená paprika.
Vaření
Nakrájejte margarín s nožem, mícháme jej rukama s moukou do stejnoměrné drobky. Ve studené vodě zředte cukr a sůl a přidejte do těsta. Vše se uschovejte hladce a těsto nechte 2 až 6 hodin v chladničce. Poté vyveďte těsto do tenké vrstvy, sklopte 2krát na polovinu. Opakujte tento postup 4-6 krát.
Výsledné těsto je nakrájeno na polovinu, aby se vešlo do formy. Rozmístíme list na misku a pošleme ji do trouby po dobu 5-6 minut s výkonem 800 wattů.
Ketchup smícháme s pepřem, čajovou lžičku tuku smíchejte s hotovou cestou a posypeme sýrem. Stejně tak jsme nastavili pizzu v troubě po dobu 30-60 sekund, aby se sýr roztavil.
Můžete si vyrobit pečivo na pizzu s dalšími výplněmi. Pouze v tomto případě bude nutné položit veškeré plnivo (kromě sýra) na surové těsto a pečeme po dobu 8-10 minut při středním výkonu. Pak posypeme strouhaným sýrem a pizza naplníme na plnou kapacitu po dobu 3-4 minut.
Pizza "Assorti"
Někdo má rád pizzu s masem a někdo je blázen o houbách. Pokud se chystáte vařit tuto pizzu v mikrovlnné troubě, pak riskujete, že potěšíte jak milovníky masa, tak i milovníky zeleniny.
Složení těsta:
- mouka - 200 g;
- kvasnice - 75 g;
- mléko - 120 ml;
- voda 120 ml;
- vejce - 1 ks;
- cukr - 60 g;
- rostlinný olej - 50 ml;
- sůl
Složky pro plnění:
- klobása - 300 g;
- houby - 200 g;
- sýr - 150 g;
- rajčatová omáčka, majonéza.
Vaření
Zvedáme těsto s teplou vodou, nalijte cukr a dejte na teplé místo, 5-10 minut, aby kvasnice "rozkvetla". Do té doby hněteme zbytek složky z testovacího seznamu, pak přidáme droždí a hněteme těsto. Rozbalte tenký koláč. Osušte ho rajčatovou omáčkou a majonézou. Nahoru s nevyřezanou klobásou a nakládanými houbami, posypeme strouhaným sýrem. Pečeme v mikrovlnné troubě po dobu 4-6 minut při plném výkonu.
Rybí pizza
Takže jak udělat pizzu v mikrovlnné troubě bez ryb pro ty, kteří nemohou žít bez ní a mořské plody? Pro vás následující recept.
Složení těsta:
- mouka - 250 g;
- voda 100 ml;
- vejce - 1 ks;
- rostlinný olej - 30 ml.
Složky pro plnění:
- krabové tyčinky - 200 g;
- chobotnice - 100 g;
- tuňák - 100 g;
- houby - 50 g;
- mrkev - 1 kus;
- petržel - 1 svazek;
- jablečný ocet - 120 ml;
- křenová omáčka - 120 ml.
Vaření
Nakrájejte krabí tyčinky do středních kusů a ponořte do octu po dobu 5 minut. Čistíme chobotnice, nakrájíme a přidáme na hole. Vařte mrkev a nakrájíme na kruhy. Nakrájené nakládané houby a konzervy tuňáka. Smíchejte petržel. Smíchejte všechny přísady těsta, hnětejte ho. Těsto položte do obdélníkového tvaru, tloušťka koláče by měla být asi 1 cm. Nalijte dort s křenovou omáčkou a položte plnku. A nejprve dáváme tuňáka a houby, pak přichází křenová omáčka a pošleme k tomu chobotnice s krabím. Položte mrkev a petržel na vrchol. Pečeme v mikrovlnné troubě po dobu 7-9 minut při plném výkonu.