Potraviny K paní poznámky

Jak vařit oříšku z Hercules?

Dnes doporučujeme, abyste se naučili, jak vyrobit lahodnou a trochu neobvyklou ovesné vločky z "Hercules". Takový kissel je navíc desetkrát užitečnější než obvykle: je to skvělý doplněk dieta s gastritidou , cholecystitida a peptické vředové onemocnění. A pro těhotné ženy, které trpí otoky a nesnesitelné pálení žáhy - ovesné vločky kissel je jen záchrana!

Zásluhy tohoto želé mohou být řečeny nekonečně, a tak se seznámíme s recepty pro jeho přípravu podrobně.

Jak připravit hustou želé z "Hercules" - recept na vodu

Složení:

  • ovesné vločky "Hercules" (pro vaření) - 2,5 položek;
  • pitná voda - 2 litry;
  • sůl - 2/3 lžičky.
  • bramborový škrob - 1 polévková lžíce. lžička (se skluzavkou);
  • tekutý med - 3 polévkové lžíce. lžíce.

Příprava

Vločky se nalijí do hrnce s hustým dnem, nalijte je studenou pitnou vodou, přidejte sůl a vše vložte na přiloženou varnou desku. Když voda uvaří, snižte plyn na minimum, neustále míchat ovesné vločky a vařit je v tomto režimu po dobu půl hodiny. Vařené pudinkové kmeny přes jemné kovové síto a odlétá odtud někde 2/3 šálku. Poté přes stejné filtry otřete zbývající vařenou ovesné vločky ve stejné nádobě, do které byla tekutina vyprázdněna. Nalijeme vše do čisté pánve a znovu ji položíme na sporák. Ve sklenici s odlévaným želé, plně rozpustný škrob a nalijte ji přes prach do pánve, neustále míchat jeho obsah. Vařeno vařit, dokud se neztuhne, a poté položíme na misky a počkáme na chlazení. Na vrcholu tlustého ovseného želé se trochu vody zředí stovkou mililitrů vody s medem.

Jak rychle vařit ovesné vločky z "Hercules" - recept na mléko

Složení:

  • ovesné vločky - 2/3;
  • mléko (2,5% tuku) - 3 položky;
  • cukr - 2 dezertní lžíce;
  • škrob - 1 dezertní lžíce.
    • jak vařit oves želé z ovesné kaše

Příprava

Mléko zahřejte do horkého stavu a oloupejte v něm jen 20 minut. Poté krytku pokryjeme čistou gázou a takto mléko filtrujeme. Gáza s egrostem sbírá tašku a vytlačuje její obsah z obilovin do nádoby s mlékem. Nalijte půl sklenici tohoto mléka a zbytek je nastaven tak, aby se zahřál na sporáku po přidání cukru do něj. V nádrži rozpusťte potřebné množství škrobu a když se vaří mléko, které je na desce, pomalu zavádějte škrob do hrnce. Snižujeme oheň na minimum a dáváme želé z "Hercules", aby se nafukoval po dobu 4-6 minut.