Jak vařit zmrazené fazole?

V zimě, kdy nejsou k dispozici dostatečné množství vitamínů, jsou mražené bobule, ovoce, zelenina, včetně zmrzlých fazolí, jedním z nejdostupnějších způsobů doplňování vitamínů. Obsahuje mnoho snadno stravitelných bílkovin, vitamínů a mikroelementů. Proto dnes budeme zvažovat recept na přípravu zmrazených zelených fazolí.

Jak vařit zmrazené fazole?

Složení:

fazolové zmrazené fazole - 500 g;
máslo - 50 g;
citronová šťáva - 2 polévkové lžíce. lžíce;
petržel - malá parta;
sůl, pepř - na chuť.

Příprava

Chcete-li se dozvědět, jak připravit zmrazené fazolové struky tak, aby neztratily svůj chutný vzhled a zůstaly ostré, nestačí, aby se obal zkontroloval. Obvykle tam psát, jak vařit fazole fazole zmrzlé, a uveďte dobu vaření 10-15 minut. Abych byl upřímný, během této doby budou fazole bláznivé a vaří. Proto se nyní zamyslíme nad tím, jak připravit zmrazenou fazolovou stuhu tak, aby její užitečné vlastnosti nebyly nižší než estetické.

K tomu potřebujeme velkou hrnci, napůl naplněnou vodou. Přiveďte vodu k varu. Než dáte naše fazole do kastrolu, doporučujeme jej umýt pod tekoucí teplou vodou. Tím se vymyjí přebytečný sníh a led, a když dáte fazole do pánve, voda bude i nadále vařit. Pokud se fazole okamžitě vylijí z balení do vody, přebytečná zmražená voda v balení může snížit teplotu vody v pánvi a doba, po kterou dojde ke zvýšení připravenosti.

V hrnci musí být fazole slaná - zabrání se trávení živin z produktu. Kryt není nutný. Po 5-7 minutách vaření potřebujete vyzkoušet pokrm. Zpravidla, v této době jsou fazole již připravena, ale stále drtí a udržuje barvu.

Hotová fazolová struktura by měla být vložena do cedníku a opláchnuta studenou vodou. Umyjte správně vodou. Pro přípravu oblohy z fazolového vlákna, již uvařeného, by měl být vložen do pánve nebo do hrnce a měl by být zahřát asi 2-4 minuty. Přidejte máslo, sůl, pepř a další koření na zahřáté boby. Po rozpuštění oleje položte na desky. Před podáváním posypeme citrónovou šťávou a posypeme jemně nasekanou petrželkou.

Užitečné vlastnosti fazolí

Zmrazené zelené fazole jsou ideální pro ty, kteří sledují postava a dodržují zásady zdravé výživy. Kalorický obsah připraveného jídla je minimální - 23 kcal na 100 g, zatímco fazole obsahují spoustu bílkovin a obsah tuku je 0. Jinými slovy, může se jíst doslova, kolik se mu hodí a nebude se zlepšovat gramem. Protože kromě bílkovin a vitamínů je to fazole, která má obrovské množství vlákniny, která zlepšuje motilitu střev a odstraňuje toxiny a toxiny.

Také zelené vlákno fazole obsahuje hořčík, draslíku a vitamín K, které posilují kardiovaskulární systém. Příprava zelených fazolí Kromě toho obsahuje fazole téměř všechny vitamíny B, stejně jako A, C, E. Vitamíny B jsou zodpovědné za stabilitu nervového systému. Navíc vitamíny B přispívají k produkci v játrech L-karnitin , který je dobře znám pro své vlastnosti spalování tuků. Vitamíny A, C a E obsažené v bobu chrání organismus před volnými radikály, posilují imunitní systém a zlepšují stav kůže.

Jedním slovem je prostě žádná konzumace konzumace fazole, ale výhody jsou obrovské. To platí zejména v zimě, kdy výběr přírodních užitkových produktů je mnohem nižší než v létě.