Kolik vaříme zmrzlé khinkali?
Není žádným tajemstvím, že většina moderní populace je v nekonečném cyklu záležitostí a je nucena se přizpůsobit aktivnímu životnímu stylu. Bohužel, pochopení všech starostí, je snadné zapomenout na sebe a zničit dietu. Abychom se vyhnuli problémům s dietou a následně se zdravím, doporučujeme skladovat polotovary a v případě potřeby je připravit. Mezi další zásoby a porce Gruzínské khinkali . Pokud nemáte možnost vařit khinkali osobně, a pak je uložit do mrazáku, pak si koupit polotovar. Všechno, co zůstane v důsledku, je vařit zmrzlé gruzínské pel'meshki. O tom, jak a kolik vaříme zmrzlé khinkali, jsme se rozhodli promluvit v tomto materiálu.
Jak dlouho se vaří khinkali?
Je spíše správné vařit khinkali pro pár, ale pokud jde o zakoupený výrobek, jehož velikost není zpravidla velká, pak můžete udělat s hrncem s vodou. Hlavní tajemství správného vaření khinkali v pánvi je jeho prostornost: čím větší je pan, tím je méně pravděpodobné, že se těsto bude držet dohromady a v důsledku toho se poškodí. Proto vyplňte největší z dostupných hrnců asi s polovinou nebo více vody (v závislosti na množství khinkali sami), ochucte se solí a nechte je vroucí. Když se voda začne zasypávat, začne se v ní ponořit khinkali, jedna nebo dvě věci najednou. Pomocí dřevěné lžičky mírně míchat khinkali a pokračujte jemným mícháním po celou dobu vaření. Po vyčkávání na výstup a opět vroucí vodu si všimněte toho času. Kolik vaření zmrzlého khinkali po vaření závisí na plnění uvnitř: 10 minut pro khinkali s mletým masem a 15 minut pro kousky plněné nakrájeným masem. Opatrně odstraňte khinkali do cedníku a okamžitě nalijte do ledové vody, abyste přerušili proces vaření a nechali je zaseknout. Podávejte s plátkem másla a množstvím černého pepře.
Jak vařit khinkali ve vodě v mikrovlnné troubě?
Khinkali můžete vařit i v mikrovlnné troubě, což vám dále umožňuje ušetřit čas. Jedinou nevýhodou této metody je to, že velké množství khinkali nemůže být najednou uvařeno.
Uložte tucet khinkali ve fit pro mikrovlnné trouby , aby se vzájemně nedotýkaly. Nalijte khinkali se sklenicí vody, přidejte špetku soli a přidejte pepře nebo vavřínu podle potřeby. Nádobu zakryjte víkem a nechte vše po dobu 12-15 minut při výkonu 800 wattů.
Jak si vařit polotovary hinkali v pomalém sporáku?
Pokud nemáte dvojitý kotel, ale je zde nepostradatelný kuchyňský asistent v podobě multicookeru, pak s ním připravte khinkali. Naplňte misku 500 ml vody. V případě potřeby přidejte vavřínu k vodě. Strouhaný, vhodný k páře, namažte máslem, aby nedošlo k přilepení těsta na povrch. Usaďte khinkali na roštu a ujistěte se, že mezi nimi je vzdálenost (během vaření 
zvýšení velikosti). Nastavte režim "Steaming" po dobu půl hodiny.
Kolik minut vaří khinkali v dvojitém bojleru?
Ve finále jsme se rozhodli zachránit autentický způsob vaření khinkali, zahrnující použití mantovarki nebo parníku. Pokud jsou podlaží dvojitého kotle vyrobeny z kovu, namažte je olejem a položte khinkali a ujistěte se, že se navzájem nedotýkají. Naplňte misku vodou na úroveň, umístěte mřížky s khinkalou nahoru a označte půlhodinu. Na konci vaření vylejte khinkali s ledovou vodou a podávejte s množstvím oleje a černého pepře.