Domácí limonáda s mátou a citronem
V teple je obzvlášť příjemné vypít sklenici osvěžující limonády s mátovou příchutí a nenápadnou kyselou vůní. Přípravu takového nápoje lze snadno získat z dostupných komponent a jak to udělat správně a v jakých variantách, které popisujeme níže v našich receptech.
Jak udělat domácí limonádu s mátou a citronem?
Složení:
- citrony - 480-520 g;
- mincovna - 1 hromada;
- vyčištěná voda - 3 litry;
- granulovaný cukr - 200-300 g.
Vaření
Zpočátku vařte vodu na limonádu a rozpusťte v ní horký, granulovaný cukr. Po ochlazení stlačte citrónovou šťávu do nádoby s vodou a házíme pražené, sušené a rozmačkané listy máty. Máme nádobu s nápojem v ledničce po dobu několika hodin, pak ji nalit do džbánu a může sloužit. V každé sklenici nápoje hodíme plátek citronu a doplníme ho malou větví mátou.
Jak vyrobit limonádu z citronu a máty - recept s estragonem?
Složení:
- citróny - 240-270 g;
- čerstvá máta - 140 g;
- estragon čerstvé - 140 g;
- vyčištěná voda - 3 litry;
- cukru nebo medu - 150-200 g nebo chuť.
Vaření
Chcete-li napít, je nutné umývat větve nejčerstvějšího estragonu a mátou, osušit je, odtrhnout listy a otřít je paličkou. Nyní naplňte zelenou aromatickou hmotu vodou a vytlačte citrónovou šťávu. Přidáme také citrónovou buničinu, nakrájíme ji na čisté plátky a trochu je hněteme.
Používáte-li cukr jako sladidlo, je nutné ho rozpustit v malém množství vařené vody, než jej přidáte do nápoje. Když používáme med, dáme jej společně se zbývajícími složkami do nápoje při pokojové teplotě, důkladně promícháme a necháme vychladnout a naplnit alespoň tři hodiny na polici chladničky.
Při servírování zdobte nápoj s plátkem citronu, větvičky z máty a házet kostky ledu podle vůle.
Recept na limonádu z citronu, máty peprné a zázvoru
Složení:
- citrony - 480-520 g;
- mátová čerstvá - 1 velká banda;
- Zelenina kořenová zem - 2 lžíce. lžíce;
- vyčištěná voda - 3 litry;
- granulovaný cukr nebo zlato - 150-200 g nebo chuť.
Vaření
Kořen zázvoru přidá v tomto případě zvláštní nápoj. Chcete-li připravit takovou limonádu, nejprve vytlačte šťávu z citronu a nakrájejte maso na několik kusů a vložte do kontejneru. Tam také dáváme med nebo granulovaný cukr, hodíme vyčištěný a mletý kořen zázvoru, dáme předem vyprané větve čerstvé máty, nalijeme trochu vody a rozbijeme vše se středními otáčkami, až se vytvoří pyré. Naplňte hmotu se zbytkem vody a nechte stát několik minut, pak stlačte pomocí gázového řezu. Vyhoďte tvrdou složku a vylijte výslednou limonádu do džbánu, přidáme citronovou šťávu, promícháme a položíme na chladničku na chladničku. Při servírování doplníme každou sklenici nápoje s plátkem citronu a malou větví máty.
Domácí limonáda s mátou, citronem a oranžovou omáčkou
Složení:
- citrony - 320 g;
- pomeranče - 450;
- mincovna - 1 hromada;
- vyčištěná voda - 2 litry;
- granulovaný cukr - 95 g nebo chuť.
Vaření
Citrony a pomeranče se omyjí a několik minut vroucí vodou. Nyní nakrájíme citrusové plody na malé plátky a vložíme je do nádoby vhodné k přípravě limonády. Přidejte na stejné listy čerstvé mleté listy a rozemlette všechny paličky před začátkem vypouštění šťávy a vyměňte příchutě. V malém množství horké vody rozpusťte cukr a nalijte směs na ovoce s mátou. Znovu hněte obsah s tolkushkoy, nalijte do zbytku vody a nechte v chladničce pro infuzi a chlazení na několik hodin.