Pravidla zdravé výživy

Jak hloupé psát banální "jíst zeleninu" a aktuální "dolů rychlým občerstvením". Nevíte sami sebe, že je to přesně to, co je třeba udělat? Ale bohužel, jak je vidět z osobních zkušeností, dokud lékař nepředepisuje vše, co je nezbytné a vše, co je zakázáno, nemůže člověk dodržovat ani nejzákladnější pravidla. Takže začneme psát vám "recept" skládající se z pravidel. zdravé stravování .

Dolů rafinovaný!

Řekněte mi, prosím, máte pochybnosti o výhodách bílého cukru? Jaký je důvod a skutečnost, že je škodlivá a její množství by mělo být postupně, ale určitě minimalizováno - možná všichni odborníci na výživu světa souhlasí (všimněte si, že je to velmi vzácné). K téže kategorii "rafinovaných" soudruhů také patří:

bílá rýže;
bílý chléb;
vše vyrobené z mouky nejvyšší kvality.

Co znamená "rafinovaný" obecně? Rafinace znamená čištění, takže výrobci pro naše pohodlí a rychlost přípravy vyčistili pšenici, rýži, cukr a další produkty. V našich základních pravidlech pro zdravou výživu není místo pro "rafinované" prostě proto, že:

bílý cukr pomáhá zvýšit hladinu glukózy a cholesterolu v krvi;
bílý cukr vede k nealkoholické obezitě jater;
bílý cukr dává "signál" mozku, aby požadoval více a více cukru;
všechny bílé, rafinované potraviny jsou pomalé sacharidy, tedy "prázdné" kalorie.

Potraviny pro rychlé občerstvení a pohodlí

Bližší pohled na jakýkoli polotovar v supermarketu, jak byste čekali, kde se může nacházet velmi "užitečná", v níž se skutečně stojí za to jíst. Neviděl jste to, protože tam není nic kromě tuku, sacharidů (škrob a sója, které se nyní přidávají do všeho) a konzervačních látek. A také tam jsou trans tuky, které budeme pokračovat v příběhu o pravidlech zdravé výživy pro hubnutí.

Trans Fat ...

Trans-tuky jsou směs nenasycených olejů a plynného vodíku. To je, v doslovném smyslu slova, křiklavá směs při velmi vysokých teplotách. A co se stane s rostlinným tukem, když je velmi silně zahřátý? Zvyšuje cholesterol a vede správnou cestou k rakovině. Konstantní příjem trans-tuků je nebezpečný, protože se hromadí v těle a vůbec ho nezanechá. Trans-tuky vedou ke snížené citlivosti na inzulín, zvýšenou hladinu škodlivého cholesterolu, cukrovku, obezita , Alzheimerova choroba, rakovina, kardiovaskulární onemocnění a další dobré věci.

Diety a lidský individualismus

Nyní promluvme o nejaktuálnějším tématu (kde naše mozky přejdou k trans tukům a cukru!) - o dietě. Myslete na sebe: vyloučíte z vaší stravy po dobu jednoho týdne vše, co vede k hromadění nadměrné hmotnosti, minimalizujte obsah kalorií pokrmů, vypočtete, měřte atd. Ztratil jsi váhu - hurá! Nyní je strava ukončena a můžete znovu žít normální život. Pravděpodobně máte jen dvě možnosti:

i nadále jíst stejným způsobem jako před dietou - nakonec, první den, kilogramy ponechané v potu a krvi se rád vrátí "domů";
uvědomte si svou vinu a snažte se žít v režimu stravování (kalorií 1000 kalorií) celý váš život - váš metabolismus se zpomalí nenapravitelně a brzy vaše tělo, kvůli začátku "hladomoru", začne zachraňovat každý malý kousek, získáte a zhubnout .

Takže co je použití diety? To je správné - dočasné a krátkodobé. Nepokládejte dietu globálních nadějí, protože ztráta váhy stačí, věřte mi, vyloučit FOREVER výše uvedené produkty.