Potraviny Kuchyňské pomocníky

Treska škvrnitá v mnohotvárném

Treska jednoskvrnná je velká mořská ryba z rodiny tresky obecné. Může být přičítán dietním odrůdám ryb. Obsahuje velmi málo tuku: méně než 0,5%. Treska jednoskvrnná je také dobrým zdrojem bílkovin v potravě a je bohatá na jód. Současně rybí maso má nejjemnější chuť. Nyní vám řekneme několik receptů, jak vařit tresku v pomalém sporáku.

Treska ve fólii v pomalém sporáku

Složení (na podání):

  • treska jednoskvrnná - 200 g;
  • citron - 50 g;
  • mrkev - 50 g;
  • majonéza - 2 polévkové lžíce. lžíce;
  • zakysaná smetana 15% obsah tuku - 2 polévkové lžíce. lžíce;
  • sůl, koření - chuť.

Vaření

Plátek mrkve a citron. Ryby umyjte a osušte papírovým ručníkem. Na listu fólie položte přísady: mrkev, citron, ryby, posypeme kořením a solí. Směs kysané smetany s majonézou mastí kus ryby, zabalte fólii. V misce multicooker nalévejte vodu. Položte ryby ve fólii na stojanu pro vaření. Nastavte režim "Steaming" a čas 40 minut. Všechny ryby treska v pomalém sporáku jsou připraveny. Podávejte horké brambory.

Treska se zeleninou v pomalém sporáku - recept

Složení:

  • treska treska jednoskvrnná - 500 g;
  • cuketa - 2 ks;
  • cibule - 1 ks;
  • pór - 1 ks;
  • červená paprika - 1 ks;
  • žlutá paprika - 1 ks;
  • česnek - 3 stroužky;
  • cherry rajčata - 7 ks;
  • citron - 1 ks;
  • čerstvá bazalka - 5 listů;
  • pesto omáčka - 1 lžička;
  • sůl, pepř - na chuť.

Příprava

Mé filety, obsuchivaem a nakrájíme na porce. Cibule, pórek a papriky jsou nakrájeny na poloviční kroužky. Squash nakrájíme na dlouhé plátky. Třešňové rajčata, česnek a citrón na 4 díly. Do mulcookerové misky nalijte asi 20 ml rostlinného oleje. Na dně a na vrcholu položíme zeleninu a listy bazalky - treska treska škvrnitá s omáčkou z pesto. Posypeme citrónovou šťávou. Stlačte citrón a poté vložte pomalý sporák. Exponátový režim "Kalení", doba 60 minut. Když zazní pípnutí, je ryba připravena.

Treska jednosměrná v pomalém sporáku

Složení:
  • treska jednoskvrnná - 0,5 kg;
  • 1% tukový kefír - 200 ml;
  • sůl - podle chuti.

Příprava

Treska treska nakrájíme na malé porce, sůl na chuť a nasypeme kefír. Nechte 20 minut marinovat. Nalijte vodu do misky multicookeru a dejte marinované kusy tresky na mřížku na vaření. V režimu "Steaming" vařte 20 minut. Hotové ryby mohou být posypány citrónovou šťávou a posypány nakrájeným koprem. Treska zapečená podle tohoto receptu vychází neuvěřitelně něžně!

Treska treska obecná v multicookeru

Jedním z nejkrásnějších pokrmů, které lze připravit z tresky jednosměrky v pomalém sporáku, je kastrol s touto jemnou rybou a zeleninou.

Složení:

  • treska treska jednoskvrnná - 400 g;
  • brambory - 5 ks;
  • směs zeleniny (brokolice, květák, zelené fazole, mrkev, sladká paprika) - 250 g;
  • zakysaná smetana - 200 g;
  • tvrdý sýr - 100 g;
  • maso pro mazání.

Příprava

Ošlehané brambory nakrájíme do tenkých kruhů, pokud jsou brambory velké, můžete je nejprve nakrájet na polovinu a pak do polkruhů. Zeleninová směs se rozmrazí při pokojové teplotě. treska jednoskvrnná v pomalém sporáku Pokud je zelenina v ní velká, pak je také možné rozdrtit. Filé me ​​moje treska jednoskvrnná, obsushivaem a nakrájíme na kusy střední velikosti. Mazaninu oleje z multivarků mazíme. V dolní části leží polovina brambor, sůl a rozložte zeleninovou směs - polovinu normy. Nejlépe položte filé, přidejte trochu soli. Nyní znovu vrstvu zeleninové směsi, a nahoře - brambory. Namočte povrch zakysanou smetanou a posypeme strouhaným sýrem. Zapněte funkci "Pečení" a vařte po dobu 80 minut.

Také váš kuchyňský asistent je schopen vyrovnat se s těmito pokrmy jako sumec a treska v pomalém sporáku . Nebojte se experimentovat a budete mít všechny lahodné pokrmy!