Tento koření je neuvěřitelný úspěch, díky němu můžete dát pokrmu jedinečnou vůni a chuť. Ale než začnete používat, promluvte si o tom, jaké výhody a škody mohou lidem přinést skořici.
Jako součást tohoto koření najdete třísloviny, škrob, aldehyd, pryskyřici a eugenol. Kombinace těchto látek činí skořici produkt, který může pomoci při léčbě různých onemocnění gastrointestinálního traktu, jako je vřed. Spice pomáhá trávit i tzv. "Těžké" jídlo, a proto se často používá jako "přísada" pro různé pokrmy s velkým počtem "tučných" pokrmů.
Léčivé vlastnosti zemní skořice jsou také, že je to přirozené antiseptikum. Pokud je mísíte s medem a sněžíte, můžete se snadno zbavit kašle, výtoku nosu a dalších příznaků ARVI. Použití na zemi je samozřejmé skořice a pro ty, kteří trpí cystitidou nebo jinými onemocněními urogenitálního systému. Pokud pravidelně pijete čaj s tímto kořením, můžete tyto nemoci navždy zapomenout. Ale komprese namočená ve skořicovém extraktu pomůže zbavit svědění po hmyzu a odstranit otok. Je to jednoduché ji připravit, je nutné navlhčit obvaz v infuzi koření (1-2 lžičky skořice na 1. místě vařící vody) a připojit ji ke kousnutí.
Mletá skořice může být také použita pro hubnutí. Pokud mixujete kefír, 1 lžičku. koření , stejné množství zázvoru a špetky červené horké pepře, dostanete nádherný nápoj, který urychluje metabolismus. Mnozí lidé potvrdili, že pravidelné užívání této směsi pomáhá rychleji ztratit další kilo, měli byste ji pít pouze denně ve druhé polovině dne, 1 šálek, nejlépe na prázdný žaludek.