Pudinkový pudink je starobylé jídlo vyrobené ze suchého hrášku s přidáním různých koření. Často se k tomu přidávají různé obiloviny, máslo, brambory a dokonce i uzené maso. Nádobí je neuvěřitelně chutné, vyživující a lahodně voňavé. Zjistíme s sebou, jak udělat kroketu.

Recept na pečené nudle bez namáčení

Složení:

  • suchý hrách - 400 g;
  • cibule - 1 ks;
  • rostlinný olej - 100 ml;
  • koření a koření - chuť.

Vaření

Jak vařit hrach bez namáčení? Takže pokud nemáte čas, jen opláchněte stehno, nalijte vodu a opeřte silný oheň. Poté snižte plamen a vařičem vařte asi hodinu po uzavření víka. Na začátku opejte hrášek a přidejte samostatně praženou cibuli a koření. Pokud chcete, aby kaše byla měkčí, můžete ji použít. Hotová jídlo se podává se zakysanou smetanou nebo smetanou.

Recept na kukuřičný maso

Složení:

  • suchý hrách - 400 g;
  • rostlinný olej;
  • vepřové filety - 300 g;
  • cibule - 1 ks;
  • koření

Vaření

Jak vařit hrach s masem? Důkladně opláchněte krupice, nalijte studenou vodu a nechte 8 hodin na otok. Po uplynutí stanovené doby se přebytečná kapalina odvádí a vylije čerstvě v poměru 1: 2. Namísto vody můžete přidat masový vývar, takže kaše bude mnohem chutnější a uspokojující. Nyní položte nádobí na oheň a vařte, dokud není hotový. Pak pomocí tolkushki otočte hrachovou kaši na bramborovou kaši. Dále se zaměříme na vaření smaženého masa: zpracujeme maso, nakrájíme na plátky a rozložíme na pánvi s máslem. Samostatně přeneste nakrájenou cibuli a pak je přidejte do masa a dužte dohromady až do úplného vaření, pokrytého víkem. Nakonec kombinujte pečeně s ovesem, míste a vychutnejte si lahodný hrách.

Peas recept s uzeným masem

Složení:

  • suchý hrášek - 1 polévková lžička;
  • uzená slanina - 130 g;
  • koření;
  • zelená cibule;
  • čerstvé zeleniny.

Vaření

Takže, pro vaření hrachu, vezměte hrnci, nalijte do něj vodu a zapálte ji. Pak vylijeme správné množství hrášku, přivedeme k varu a vařeme kaši, sůl na chuť. Nakrájená slanina tentokrát nakrájíme na malé kousky, přesuňte na pánvi s máslem a smažte, dokud se neobjeví tuk. Žárovka je vyčištěna, jemně nakrájena nožem a přidána do masa. Smažte vše na plnou připravenost a pak položte vařený hrášek na smažení. Míchá se, víko pokrývá víkem a ponechá se naplnit 5 minut.

Receptura na mikrovlnné trouby

Složení:

  • hrachová krkovice - 10 lžící. lžíce;
  • mrkev - 1 kus;
  • česnek - 2 hřebíčky;
  • rostlinný olej;
  • zakysaná smetana - sloužit;
  • koření

Vaření

Jak vařit horký čaj v mikrovlnné troubě? Doba se proto několikrát důkladně umyje teplou vodou a pak se nalít s vařící vodou a namočit asi 30 minut. Poté se hrách umyjí a znovu naplní vodou. Nyní si vezměte sklo určené pro mikrovlnné trouby, chutný hrášek rozložte hrášek, nalijte strnující vařící vodu, vrhněte vavřínový list a položte nádobí do sporáku. Vaření hrachu asi za 35 minut výběrem režimu "Ovesné kaše" a nastavením maximálního výkonu. Zatímco kaše je vařená, připravíme si smaženou mouku: vyčistíme mrkev a česnek, nakrájíme slámy a projdeme zlatým odstínem rostlinného oleje. 20 minut před koncem vaření otevřete víko zařízení a přidejte zeleninové pražení na hrach. Vše důkladně promíchejte a pokračujte v vaření. Hotový hrach musí mít konzistenci jako husté pyré. Před podáním ochlaďte pokrmu kořením, posypeme nakrájenými bylinkami a trochu zakysanou smetanou.