Pokud chcete získat skutečně silný čaj, měli byste používat listové čajové listy. Prakticky každý čajový set má čajník na to, ale moderní ženy v domácnosti často nakupují zvlášť. Kdysi to bylo železo nebo keramika, ale nyní je stále více možné vidět skleněnou čajovnu v kuchyni. O tom, co jsou, a řekněte v našem článku.
Skleněné konvice nejsou vyrobeny z obyčejného skla, ale jsou odolné proti teplu. To není tak křehké a nepřidává na nápoj žádnou chuť. To přispívá k tomu, že tyto nádobí jsou lehčí, pohodlnější a trvanlivější. Jediným potížím je to, že sklenice se musí pravidelně otírat, protože na něm jsou stopy rukou a kapky vody.
Skleněné čajníky s hubicí
V tomto případě se nachází čajová konvice, z vnější strany identická s keramikou nebo porcelánem. Ale při výběru takového modelu je třeba věnovat pozornost jeho rukojeti, pokud je příliš blízko k hlavní části, pak se prsty nalije horkou, když nalévá čaj do hrnečku. Nejlepším řešením je držák s výčnělkem v horní části.
Skleněná čajová konvice s tiskem
Skleněný válec ve tvaru skleněného válce s kovovým držákem je obvykle nazýván Francouzské tisky , protože jsou vybaveny speciálním pístem s mřížkou, díky čemuž probíhá čerpání čajových listů bez čajových lístků. Tato možnost se nejčastěji používá pro kanceláře, ale používá se také v domácnostech.
Skleněná čajová konvice s filtrem
Jednou z nejmodernějších možností jsou skleněné čajníky s pružinovými filtry instalovanými na spodku hubice. Často mají také síť pro umístění čajových listů. Pomáhá i při použití jemného čaje, aby získal čistý nápoj.
Vyhřívaná skleněná konvice
K tomu, aby byl čaj v čajovně horký po dlouhou dobu, byly vynalezené vyhřívané konvice. Představují obvyklý tvar nádoby, pod níž stojí vysoký stojan a ve středu je umístěna svíčka. Tato metoda je ideální pro dlouhé shromáždění na šálek čaje a neohrožuje integritu jakékoliv skleněné čajové konvice.
Skleněná konvice Gunfu
Každý čaj by měl být jiný čas vařit, to pomůže další inovaci z Číny - čajník Gongfu. Zvenku může být ve formě válce nebo standardní sférické, její hlavní rozdíl je zajímavý vnitřní mechanismus. Představuje druhou baňku, která je umístěna uvnitř hlavní baňky. Ve spodní části musí mít otvor, který pokrývá ventil, a sítko, které slouží jako filtr. Na víčce čajové konvice je knoflík, který vede ventil, a čaj vyteká z malé baňky do velké nádoby do vytvořeného otvoru. Pak se z ní můžete nalít do hrnku čistého, je správné vařený nápoj .
Čajové konvice Gongfu jsou často srovnávány s francouzskými lisy, ale ve druhém případě, pokud nevylijete celý čaj, pokračuje v kreslení a stává se příliš silným, zatímco Gunfu je vhodný pro vícenásobné vaření.
Pro vaření v různých skleněných čajových konvicích je lepší použít světlo, protože kapalina v takové nádobě se rychle ochladí. Bude velmi zajímavé sledovat proces, jelikož čajové lístky jsou otevřené, zvláště pokud jsou v nich květiny nebo jsou vtlačeny do míče. Navzdory této nevýhodě se skleněné čajníky stávají stále oblíbenějšími.