Garnetový náramek - originální a velmi jasné pokrmy, které překvapí všechny s neobvyklým vzhledem. Bude to úžasná výzdoba pro libovolný stůl a jistě potěší každého. Vezměme si s sebou několik receptů na přípravu "granátového náramek" s hovězím masem.

"Granátový náramek" s hovězím masem

Složení:

  • vařené hovězí maso - 300 g;
  • cibule - 150 g;
  • brambory - 300 g;
  • řepa - 300 g;
  • vlašské ořechy - 50 g;
  • majonéza;
  • granátové jablko - 1 ks;
  • soli a zeleniny.

Příprava

Zjistíme, jak vyrobit salát "Granátový náramek" s hovězím masem. Takže nejprve připravte všechny potřebné přísady. Chcete-li to provést, předem umýt maso, vařte ve slané vodě, ochlaďte a jemně nakrájejte. Čistíme cibuli, nakrájíme polokruhy a předáme ho na ohřátý olej, dokud nehnědou. Pak přidejte hovězí maso do stejné pánve, přidejte sůl na chuť a smažte, až se objeví zlatavě hnědá. Brambory a řepa se umyjí a vaří v uniformě. Poté ochlaďte zeleninu, vyčistěte a individuálně je protřete na strouhák. Smíchejte vlašské ořechy a kombinujte s řepou. Nyní přejděte na design salátu. Abychom to udělali, vezli jsme velkou plochou misku, namazali ji rostlinným olejem, vložili jsme sklenici do středu a všechny vrstvy rozložili ve vrstvách a rozmačkané majonézou.

Takže nejprve dát brambory, pak hovězí maso s cibulí, pak strouhá řepa s ořechy. Přidáme do každé vrstvy trochu soli a rozložíme granule z granátového jablka těsně nahoře. Nyní pečlivě vyjměte sklo a vložte hotovou misku do chladničky po dobu 2-3 hodin. Před podáním zdobte salát čerstvými bylinkami.

"Granátový náramek" s hovězím masem, kuřecím masem a slivkami

Složení:

  • brambory - 2 kusy;
  • řepa - 1 ks;
  • švestky - 10 ks;
  • hovězí maso - 300 g;
  • kuřecí filé - 100 g;
  • cibule - 1 ks;
  • mrkev - 1 ks;
  • zelené jablka - 2 ks;
  • citronová šťáva - na chuť;
  • Mandle - 0,5 polévkové lžíce;
  • Jablečný ocet - 1 polévková lžíce. lžíce;
  • granátové jablko - 1 ks;
  • koření;
  • majonéza - pro doplňování paliva.

Příprava

Takže vyčistěte žárovku, nakrájejte na poloviční kroužky a na cca 1 hodinu nalepte do jablečného octa. Tentokrát jemně nakrájejte mandle. Hovězí a kuřecí filé zpracovává se, vaří až do vaření, ochladí a nakrájí maso na velké kostičky. Nyní vařte v jiném kastrolu, ale ne oloupanou zeleninu: brambory, řepu a mrkev. Pak jsou ochlazeny, vyčištěny a odděleny odděleně na hrubé struhadle a mrkev je nakrájena, pokud je to žádoucí, jemně. Jablka se umyjí, oříznou se úhledně a rozseknou se jemnými slámy. Poté trochu stlačte džus a posypeme citrónovou šťávou. Nakrájejte a vyčistěte 20 minut ve vroucí vodě. Pak pečlivě nalijte vodu a nakrájejte sušené ovoce na proužky. Granátová jablka se vyčistí z kůže a pečlivě odstraňuje zrnko.

Nyní jděte do shromáždění salátu. Chcete-li to provést, udělejte krásnou jak vařit náramek z granátového jablka s hovězím masem plochý talíř, ve středu položíme sklenici a kolem ní začneme šířit přísady "granátového náramek". Takže první vrstvou jsou brambory, které jsou mírně slané podle chuti a pokryjeme majonézou. Poté vše zakryjte sušenými švestkami a nakrájené vepřové a kuřecí filety. Další vrstvou je nakládaná cibule, po - jablka a opět omítíme povrch majonézou. Pak posypeme nakrájenými ořechy, zakryjeme nastrouhaným mrkví, na které přidáme trochu soli. Pak jsme dali řepu, vyrobili jsme pletivo majonézy a šířili celý povrch salátu se semeny z granátového jablka. Připravené jídlo dáte do lednice asi 3 hodiny.