Zelené fazole - poměrně populární zeleninová kultura rostlinné struktury. To je také nazýváno chřest, zelená nebo cukr. Fazole jsou velmi užitečné, mají příznivý účinek na nervový systém a zlepšují trávení. Vezměme si s sebou nějaké recepty na smažené fazole.

Pečené zelené fazole s česnekem

Složení:

  • zelené fazole - 600 g;
  • vlašské ořechy - 50 g;
  • česnek - 5 hřebíček;
  • rostlinný olej - 20 ml;
  • koření

Příprava

Vlašské ořechy mletí mixér k tvorbě drobných drobků. Vyčistěte česnek, břečťan nůž a jemně nakrájejte. Nyní položíme panvu na oheň, nalijeme trochu rostlinného oleje a jakmile je dobře zahřátý, přidejte nakrájený česnek, rychle promíchejte a okamžitě položte zelené fazole. Dále snížit teplotu na minimum, smažte fazole s česnekem, přidejte nějakou sůl na chuť a vařte 10 minut. Pak vyjměte ze sporáku, zvedněte víko a nalijte nakrájený ořech. Vše dobře promíchejte, posypeme zdobením černým pepřem, pokryjeme víkem a necháme stát dalších 10 minut.

Zelené fazole smažené cibulkou

Složení:

  • zelené fazole - 500 g;
  • cibule - 1 ks;
  • vejce - 2 ks;
  • Tomato - 1 ks;
  • koření

Příprava

Pro přípravu smažených fazolí oloupeme cibuli z lusku, nakrájíme na poloviční kroužky a smažíme až do zlatohnědého. Pak přidejte zmrazené zelené fazole. Rajčata, oloupaná, a stonky se třepou na strouhák a výsledná hmota se rozloží na fazole. Sůl, pepř na chuť, míchat a vařit po dobu 15 minut, dokud fazole nezmění tmavě zelené barvy. Poté přelomíme vajíčka do pánve, intenzivně promícháme a vaříme, až do úplné připravenosti. To je, smažené zelené fazole s vejcem je připraven!

Smažené zelené fazole s masem

Složení:

  • zelené fazole - 400 g;
  • kebab omáčka - 5 lžící. lžíce;
  • maso (kuřecí, vepřové) - 200-300 g;
  • sůl - podle chuti;
  • smažené zelené fazole s masem
  • rostlinný olej - pro smažení.

Příprava

Maso se zpracovává a nakrájí se na malé kousky. Zahřejte pánvi, naléváme máslo, háchejte maso a smažte ho, dokud nehnědí. Smažte vše se solí, přidejte kebabovou omáčku, promíchejte a nalijte do vody. Pak rozložte zelené fazole předvařené ve slané vodě, míchat a nechat nádobí, aby se vařila na malém ohni pod víkem po dobu 10 minut, pak okamžitě položit desky a sloužit na stůl.

Podívejte se na další zajímavé recepty s tímto produktem, které nabízíme dušené fazole se zeleninou - bude to originální a jednoduché.