Cohoe fish - výhody a škodu
Od ostatních představitelů rodiny lososů se koňský losos vnějším způsobem vyznačuje lehkými stříbrnými váhy, pro které se pro různé národy nazývaly "bílé ryby" a "stříbřitý losos". Mezi lékaři a odborníky na výživu nejsou přínosy rybích košů zpochybňovány, ale musíte vědět, že mohou být škodlivé.
Použití rybího coho
Mezi gurmány coho Je oceněná pro jemné a šťavnaté maso červené barvy, ale lékaři považují užitečnost těchto ryb za důležitější. Nejcennější složkou v jejím složení, kromě různých vitaminů a minerálů, lze považovat za přírodní omega-3 polynenasycené mastné kyseliny, které jsou nezbytné k udržení vaskulární elasticity a zdraví kardiovaskulárního systému jako celku.
Spotřeba rybího lososa je zvláště určena pro osoby s ischemickou chorobou srdeční, aterosklerotické vaskulární poranění atd. Ale obecně je nutné, aby každý zahrnul tuto rybu do stravy. Polynenasycené mastné kyseliny pro děti omega-3 nezbytný pro plný rozvoj nervů a mozku, stejně jako - pro dobrý zrak. Dospělí užívají coho ryby pomáhají zpomalit nebo eliminovat výskyt problémů s krevními cestami a srdcem, což je zvláště důležité, když je úmrtnost těchto onemocnění tak velká.
Navzdory skutečnosti, že coho se nevztahuje na ryby s nízkým obsahem tuku, nemá příliš vysoký obsah kalorií. 100 g vařeného coho obsahuje asi 140 kcal, takže je možné jíst pro lidi, kteří kontrolují jejich hmotnost. Navíc začlenění těchto ryb do stravy pomůže zhubnout kvůli zrychlení metabolismu, které způsobuje potraviny s vysokým obsahem bílkovin.
Přínosy koho lososových ryb jsou nesporné, když:
- plešatost;
- stárnutí pokožky;
- problémy s imunitou;
- choroba štítné žlázy;
- artritida;
- osteochondróza;
- stresu a deprese.
Nejužitečnější rybí koho může poškodit lidi s onemocněním jater a žaludku, když se nedoporučuje jíst tučné potraviny. 
Těhotné ženy ve stravě by měly být opatrné: nesmějí jíst červené ryby ve velkém množství.
Výrobek špatné kvality může být také škodlivý, proto je třeba pečlivě vybírat rybu. Ryby (zmrazené nebo čerstvé) by měly mít hladké a lesklé pokrytí váhy - bez slzy, tmavé skvrny a nelepivé. Oči ryby - jasné, zakalené a filmy by neměly být. Maso čerstvých ryb je pružné, příjemně vonné. Uchovávejte ryby v mrazáku a ne déle než 7 dní, protože v průběhu času ztrácí své užitečné vlastnosti.