Všichni odborníci na výživu doporučují, aby snížili váhu, aby jedli potravu bohatou na vlákninu, ale dnes je k dispozici hrubá vláknina v nejčistší formě. Uvidíme, co mohou být užitečné nebo škodlivé.
Chemické složení vláken je poměrně rozmanité: obsahuje celulózu, inulin, pektin, oligosacharidy. Kromě toho se hrubé vlákniny ve stravě prakticky nehaří v těle, a spolu určují jeho příznivé vlastnosti.
Tento výrobek nelze používat v neomezeném množství, protože může způsobit exacerbaci gastritidy, nadýmání, nadýmání a průjem. Proto předtím, než začnete do stravy zahrnovat hrubé vlákniny, měli byste se naučit, jak užívat dietní vlákninu pro snížení tělesné hmotnosti. Předpokládá se, že každý den by dospělý měl konzumovat asi 30 g čistého vlákno , za předpokladu, že ve stravě je nedostatek produktů bohatých na hrubá vláknina (zelenina, luštěniny, ovoce, sušené ovoce, bobule). Otrupy nebo vlákniny ve formě prášku lze přidat do polévek, salátů, přírodních jogurtů, hlavních jídel, obilovin a dokonce i dietních pečiv. To pomůže, aby pokrm byl živější a současně snížil jeho obsah kalorií.
Mnoho lidí raději užívá vlákninu s nízkotučným kefirem nebo prostě pije vodu, takže vzniká otázka, jak napít vlákninu na úbytek hmotnosti. Doporučujeme přidat lžíci otrub nebo vlákniny do sklenice kefír nebo vody. Ti, kteří užívají vlákninu, je také nezbytné poskytnout tělu dostatek tekutiny, aby hrubá vláknina mohla bobtnat v trávicím systému.
Takže jsme zjistili, jak užitečné vlákno pro hubnutí, ale musíte vědět, jak si vybrat. Pokud dáváte přednost pít vlákninu, kupujte ji ve formě prášku. Obvykle se do hrubých dietních vláken přidávají různé semena a byliny, díky nimž je vlákna ještě užitečnější. V otrubách se nachází velké množství vlákniny. Část otrub můžete nahradit občerstvení nebo jednu z jídel. Množství vlákniny je obsaženo v chlebách, ale je mnohem užitečnější vybrat kulatou strouhanku, která se skládá z napuštěných zrn, protože obsahují většinu hrubých dietních vláken. Některé chleby mají v jejich složení cukr a pšeničnou mouku, takže jsou podobné chlebě a neobsahují mnoho vlákniny, takže je lepší se seznámit s kompozicí před nákupem.
Se všemi přínosnými vlastnostmi vlákniny bychom neměli zapomínat, že na rozdíl od zeleniny, ovoce a luštěnin obsahuje mnohem méně vitamínů , minerály a další užitečné živiny. Dokonce i když výrobce obohatí vlákno s vitamíny, budou absorbovány horší než konvenční produkty. Tuto stravu můžete doplnit pouze celulózou, ale nepoužívejte ji.