Vařené lilek v multivark vždycky chutná a hlavním plusem vaření v tomto zařízení je úspora času. Domácí kuchaři mohou jednoduše naplnit potřebné přísady do mísy a v důsledku toho získat vydatné a lahodné lahůdky.

Jak vařit lilek v multivariačním?

Lilek se připravuje v multivark rychle a chutné, recepty na jídla, zpravidla se liší v složitosti. Při použití vhodných režimů v zařízení může zelenina ztuhnout jako v peci, pečeme, jako v troubě a dokonce současně s oblohou, kterou připravíte.

  1. Nejjednodušší pokrmy z lilků v multivarku - ty, které nevyžadují předpečení zeleniny - to jsou všechny druhy ragout, saute nebo kaviár.
  2. Lžíce pečené v multicrew se získávají bez růžového povrchu. Kastrolky nebo plněné modré se získají s roztaveným sýrem nahoře.
  3. Pečeme zeleninovou zeleninu s očekáváním, že velká firma nebude fungovat vzhledem k malému objemu misky.

Dušené lilek v multivariačním systému

Dušené lilek v multivariačním systému

Jediné potíže před přípravou dušená lilek se zeleninou multivarquet připraví všechny ingredience. Musí být vyčištěny a řezány velké. Sinenkie je třeba řezat, sůl a nechat na 15 minut, opláchnout pod tekoucí vodou, takže z nich vyjde zbytečná hořkost.

Složení:

  • lilek - 500 g;
  • ratunda - 200 g;
  • rajčata - 200 g;
  • cibule a mrkev - 2 ks;
  • česnek - 3 zuby;
  • sůl, pepř, směs provensálských bylin;
  • horká paprika - ½ pod;
  • rostlinný olej;
  • voda 100 ml.

Příprava

  1. Sinenkie, rajčata a paprika jsou velké.
  2. Cibule a mrkev nakrájejí kostky.
  3. Na "Zharke" v oleji, uložit cibuli, hodit mrkev.
  4. Přidejte zbývající zeleninu, smažte 15 minut, promícháme.
  5. Ochutnejte sůl, kořením a nakrájeným česnekem.
  6. Nalijte do vody, vařte lilek v multivarkách v režimu "Quenching" po dobu 40 minut.

Kaviár z lilku - recept v multivariačním

Kaviár z lilku - recept v multivariačním

Bez ozdůbek se připravuje Kaviár z lilku v multivarkách. Zeleniny dlouho trvají v zařízení, protože jsou velmi voňavé, měkké. Můžete připravit skladovou verzi předkrmového náčiní tím, že uhasíte proražené přísady, ale doma je vhodnější. Kaviár může být sklizen pro budoucí použití, tam budou 2 plechovky 0,5 litru.

Složení:

  • lilek - 1, 5 kg;
  • cibule - 4 kusy;
  • mrkev - 3 kusy;
  • Bulharská paprika - 4 ks;
  • rajčata - 400 g;
  • česnek - 4 zuby;
  • sůl;
  • oleje.

Příprava

  1. Veškerá zelenina nakrájíme na malé kostičky, mrkev na rožni.
  2. Na "Zharke" v oleji se cibule rozšiřují a přidávají se mrkev. Poloviční rajčata se vtírají do brambor, druhého střihu.
  3. Po uplynutí 5 minut přidejte zbývající zeleninu, sůl.
  4. Smažte 10 minut, nalijte smažené rajčata, mletý česnek.
  5. V režimu "Chladnutí" varte 30 minut.

Lžíce s masem v multivarkách

Lžíce s masem v multivarkách

Vepřové maso s lilek v multivarku - vynikající pokrm, velmi výživný, voňavý a jako mužské publikum spotřebitelů. Někteří ochutnávači připomínají gréckou moussaku, obecně je recept velmi podobný. Připravte horký pouze v jednom režimu, připravené komponenty se položí v místech v misce a pečou dohromady.

Složení:

  • lilek - 2 kusy;
  • cibule - 1 kus;
  • vepřové kotlety - 4 ks;
  • rajče
  • brambory - 4 ks;
  • česnek - 4 zuby;
  • majonéza - 100 ml;
  • sýr - 100 g;
  • sůl, pepř, sušené byliny.

Příprava

  1. Veškerou zeleninu je třeba rozřezat hrnky a prsteny, jemně porazit vepřové maso a nakrájet na kusy každý kus.
  2. Lilek, brambory a sůl jsou umístěny v namazané misce.
  3. Rozdělte vrstvu masa, cibulových prstenů a rajčat.
  4. Strikejte s nasekaným česnekem, sezoní se solí, posypeme majonézovou sítí, librou sýr.
  5. V režimu "Pečení" jsou lžička s masem v multivarkách připravena po dobu 40 minut.

Plněné lilek v multivarku

Plněné lilek v multivarku

Pečené lilky s mletým masem v multivarkách ve formě lodí - léčbu, kterou lze připravit na večeři. Pravidelně se v misce přístroje umístí 4-6 takových polovin s náplní. V nádivce můžete přidat houby, oblíbené zeleniny, koření. Miska bude připravena za hodinu a půl, s ohledem na čas přípravy ingrediencí.

Složení:

  • lilek - 2 kusy;
  • maso síly - 300 g;
  • rajčata - 4 ks;
  • mrkev - 1 kus;
  • česnek - 2 zuby;
  • marinovaná cibule - ½ ks;
  • sůl, pepř, sušené bylinky;
  • sýr - 100 g.

Příprava

  1. Lilek nakrájený na polovinu podél ovoce.
  2. Osušte maso.
  3. V nádivce zavést nastrouhanou mrkev, nakrájené rajčata, mletý česnek a maso modré.
  4. Opláchněte v pánvi až do okamžiku připravenosti, připravte si sůl, koření.
  5. Lahve "lodí" naplňte náplň směsí, vložte do misky, položte na vrchol polkruhy nakládané cibule, roztrhněte sýr.
  6. Lilek v multivark v "Pečení" 1 hodina.

Zeleninová guláš s lilkem ve víně

Zeleninová guláš s lilkem ve víně

Připravte guláš z cukety a lilek v multivarku - velmi vděčný zaměstnání. Naplnění misky zařízení připravenými produkty můžete udělat vlastní podnik, zatímco se připravují lahodná a ústa. Není třeba stát u sporáku, míchat a obávat, že nádobí bude spálit nebo nebude připraven.

Složení:

  • lilek - 2 kusy;
  • cuketa - 2 ks;
  • cibule - 1 kus;
  • mrkev - 2 kusy;
  • sladká paprika - 2 ks;
  • horká paprika - 1/2 ks;
  • rajčata - 3 ks;
  • Sůl, pepř, oregano a tymián;
  • Sušený česnek - ½ lžičky;
  • petržel, kopr a koriandr - ½ balíček.
  • olej - 3 polévkové lžíce. l.

Příprava

  1. Všechna zelenina by měla být vyčištěna, nakrájena na kostky, naložena do misky s vícenásobnými značkami.
  2. Sůl a sezóna se všemi suchými kořeními.
  3. Přidejte olej, zapněte režim "Chladnutí" po dobu 1 hodiny.
  4. Po smíchání signálu zlikvidujte zelené a nechte na "Temp." Po dobu 15 minut.

Pečená lilek v multi-baru

Pečená lilek v multi-baru

Pečené lilky se sýrem v multivarkách jsou získávány bez červené kůry, takže sýr je lepší, aby se dobře roztavený a viskózní, sgo a suluguni. V náplni, kromě zeleniny, přidejte maso, zeleninu a udržuje jídlo díky plnění vajec - šíleně chutné horké, které můžete jíst bez obloha.

Složení:

  • lilek - 1 kus;
  • rajčata - 2 ks;
  • marinovaná cibule - 1 ks;
  • kuřecí filet - 200 g;
  • petržel nasekaný - 1 hrst;
  • vejce - 2 kusy;
  • majonéza - 1 polévková lžíce. l;
  • sýr - 150 g;
  • sůl, pepř, špetka muscat.

Příprava

  1. Strouhané houby vložte do namazané misky, nakrájíme na filety a sůl.
  2. Rozložte nakládanou cibuli, rajčata.
  3. Smíchejte vejce a majonézu, přidejte sůl, sezónu s muškátovým oříškem a pepřem, nalijte do misky.
  4. Skočte se zeleninou a strouhaným sýrem.
  5. Vařte lilek se sýrem v multivariačním režimu 40 minut na "Pečení".

Lilek v zakysané smetaně ve vícerozměrném

Lilek v zakysané smetaně ve vícerozměrném

Lahodné a velmi jemné lilky se získávají v zakysané smetaně s česnekem v mnohotvárném tvaru. Mléčný výrobek ve složení nádobí přispívá k pocitu sytosti léčby, což s takovými receptami nestačí. Během vaření se omáčka zakysanou smetanou odpaří, pokud chcete získat pokrm se smetanovou omáčkou, musíte zkrátit čas o 10 minut.

Složení:

  • lilek - 500 g;
  • česnek - 2 zuby;
  • mouka - 2 lžíce. l;
  • zakysaná smetana - 150 g;
  • máslo - 50 g;
  • sůl, mletý pepř, provensálské bylinky;
  • Čerstvý fenikel - 20 g.

Příprava

  1. Lilek se nakrájí na velkou kostku, suší se ručníkem.
  2. Posypeme moukou.
  3. Na "Zharke" roztavíme máslo a smažeme lilek.
  4. Přidejte kyselou smetanu, nasekaný česnek, koření, sůl a nakrájený kopr.
  5. Přepněte na "Kalení" a vařte 20-25 minut.

Lilek se žampiony v multivarkách

Lilek se žampiony v multivarkách

Zajímavou variantou zeleninové dušičky jsou žampiony a lilek pečené v multivarkách. Neobvyklé pokrmy s vícenásobnou chutí získávají každého ochutnávače. Jídlo se ukáže být uspokojující, soběstačné a potěší přívržence zdravé výživy a ty, kteří striktně dodržují chudé menu.

Složení:

  • žampiony - 300 g;
  • lilek - 2 kusy;
  • třešeň - 300 g;
  • cibule - 1 kus;
  • olivový olej;
  • bazalka a petržel - 1 hrst;
  • sůl, pepř.

Příprava

  1. Lilek čistý, rozřezaný velký.
  2. V mulkarkáři v Zharke uložit cibuli, házet houby.
  3. Přidejte lilky, smažte 15 minut, promíchejte rajčata a zeleninu.

Pohanka s lilkem v multivariačním režimu

Pohanka s lilkem v multivariačním režimu

Dušené lilek v multivarkách - recepty, které lze rychle realizovat a současně vytvořit horkou oblohu. Miska modré a kaše se ukáže být plná, soběstačná a podobná vaření v hrnci v troubě. Doplňte kompozici, pokud je to žádoucí, může být maso nebo houby, vítáme mrkev a cibuli.

Složení:

  • lilek - 1 kus;
  • pohanka - 1 položka;
  • voda - 2 položky;
  • cibule, mrkev - 1 ks;
  • sůl;
  • máslo.

Příprava

  1. Na "Zharke", uložte cibuli a mrkev, přidejte kostky lilku a vaříme 10 minut.
  2. Nalijte zbytky, míchat, sůl.
  3. Nalijte vodu, v režimu "Pohanka" vařte 20 minut.
  4. Přidejte olej, míchat asi 10 minut.