Sušení s mletým masem - recept
Maso je na každé stolici nutná mise, dospělí a děti ji milují. Ale někdy i největší milovníci masa se nudí obvyklými cutlets, tágo a jinými obyčejnými pokrmy, duše vyžaduje rozmanitost.
Hostesky, které každý den připravují pro své blízké, kromě rozmanitosti, stále chtějí, aby se pokrm připravil rychle a samozřejmě chutné. Sušením s mletým masem je to jen pokrm, který osloví všechny účastníky hostiny. Ženy ocení jednoduchost a snadné vaření, zatímco muži a děti ocení neobvyklý vzhled hotového jídla a jeho nádhernou chuť.
Vybrali jsme pro Vás několik receptů plněné sushky, pomocí které můžete připravit lahodné teplé občerstvení, které se může stát plnohodnotným obědem nebo večeří.
Sušení s mletým masem
Pro přípravu vycpávaných sušiček, kromě masa, můžete použít různé přísady, ale nejprve vám nabízíme klasický recept.
Složení:
- mleté maso - 300 g;
- mléko - 150 ml;
- cibule - 1 ks;
- sušení - 200 g;
- majonéza - 100 g;
- tvrdý sýr - 150 g;
- slunečnicový olej;
- sůl, pepř podle chuti.
Příprava
Naplňte sušení mlékem a nechte, dokud nenarážou. Rozemlejte cibuli v mleté maso, mícháme s mletým masem, přidejte sůl a pepř a smažte do másla až do poloviny vařené. Poté sušení položíme na plech, namočíme na máslo, vložíme do každého z nich mleté maso, namazeme majonézou a nahoříme strouhaným sýrem.
Nyní zasuňte sušenku plněné mletým masem do trouby a pečte, až se maso úplně vaří, asi 15-20 minut.
Sušení s masem - recept
Pokud nechcete koupit hotové mleté maso, ale preferujete maso, pak je pro vás tento recept, protože navrhuje kombinovat několik druhů masa najednou.
Složení:
- sušení - 200 g;
- mléko nebo voda - 150 ml;
- tvrdý sýr - 100-150 g;
- rostlinný olej;
- majonéza - 150-200 g;
- vepřové maso (kuřecí maso nebo jiné maso) - 200 g;
- Hovězí maso - 200 g;
- cibule - 1 ks;
- česnek - 1 hřebíček;
- sůl, pepř;
- zelené
Příprava
Namočte vysoušení ve vodě nebo mléce - měly by bobtnat. Trvá to zhruba 10-15 minut, ale ujistěte se, že příliš nepoužívají.
V tuto chvíli připravte náplň: nakrájejte maso v mísiči nebo v mlecím stroji. Oloupeme a nakrájíme cibuli a česnek. Vypláchněte ječky a nakrájejte je. Smažte cibuli v pánvi asi 4 minuty a umístěte do samostatné misky. Ve stejné pánvi smažte mleté maso na polovinu vařené, poté mleté maso a cibuli znovu rozemleteme do mixéru nebo do pečiva.
Do výsledné hmoty přidejte česnek, majonézu, byliny, sůl a pepř a dobře promíchejte. Mastný plech s máslem namočte a vložte do sušičky. Pro každý z nich uvařte náplň tak, že dostanete malý klouzavý papír, mastí s majonézou (pokud chcete, můžete bez něj) a posypeme sýrem.
Vysuňte sušičku do trouby, zahřejte na 180 stupňů a vařte asi 20 minut.
Sušení s masem - recept 2
Pro ty, kteří pečují o své zdraví a nemají rád majonézu, vám řekneme, jak sušit mleté maso, které se ukáže být téměř dietním pokrmem.
Složení:
- mleté kuře - 300 g;
- sušení - 200 g;
- mléko - 1 polévková lžíce;
- Tomato - 2 ks;
- tvrdý sýr - 150 g
Příprava
Sušení namočte do mléka a udržujte, dokud nenarouží. Zmrštěné míčky velikosti mince, nakrájejte rajčata a sýrem protřete. Sušení nalepte na plech, vyčistěte ho před tímto máslem, nahoře položte kuličky mouky, pokryjte kruhem rajčat a posypeme sýrem. Předehřejte troubu na 180 stupňů a sušení pečte po dobu 40-50 minut.