Pro mnohé je klíčem k dobré náladě a energii po celý den ranní šálek kávy. Skvělý způsob, jak potěšit oblíbený nápoj, aniž byste museli trávit spoustu času, je použít kávovar typu kapajícího typu. Jak si vybrat kávovar a jaký dobrý je kávovar pro odkapávání domu a který bude popsán v našem článku.

Princip fungování kávovaru odkapávacího typu

Káva v odkapávacím kávovaru je připravována velmi jednoduchým principem: zahřátá na 87-95 ° vody prochází mletou kávou ve filtru, získává z ní aromatické látky a proudí do kávové nádoby - skleněné baňky. Pomalejší voda prochází filtračním vakem s kávou, tím víc aromatický a bohatší je hotový nápoj. V závislosti na nákladech na jednotku mohou být filtrační sáčky (filtry) pro kávu:

  • nylon;
  • "Zlatý";
  • jednorázový papír.

Všechny kávovary jsou vybaveny nylonovým filtrem a mohou být použity mnohokrát a vyžadují si výměnu pouze po poruše. "Zlatý" filtr je v podstatě stejný nylon, ale na vrchu je potažen vrstvou nitridu titanu, což umožňuje, aby byl filtr dlouhší a jednodušší. Ačkoli jednorázové papírové filtry pro odkapávací kávovary jsou konstantním nákladem pro milovníka kávy, je to také nejvíce šetrný k životnímu prostředí a vhodný typ filtru - použitá káva je jednoduše vyhozena spolu s filtrem.

Jak používat odkapávací kávovar?

Chcete-li připravit kávu v odkapávacím kávovaru, stačí jen nalít mletou kávu do nádoby rychlostí 2-3 čajových lžiček na 1 šálek, nalijte vodu do nádrže a zapněte jednotku. Doslova za pár minut bude připravena povzbuzující kávový nápoj. Aby byla káva opravdu chutná, nezanedbávejte následující pravidla:

  • Je lepší rozemlet kávové zrno bezprostředně před přípravou, zatímco broušení by mělo být médium;
  • káva pro odkapávací kávovar
  • neměli byste dlouho udržet kávu v režimu vytápění - z toho rychle ztrácí chuť a vůni.

Jak si vybrat odkapávací kávovar?

Při výběru odkapávacího kávovaru pro dům je třeba věnovat pozornost takovým momentům:

  • objem baňky - pro dvě osoby postačuje baňka o objemu 500 ml se zúženým krkem, která zachovává vůni nápoje déle;
  • moc kávovaru - takže káva je silná a aromatická, by neměla přesahovat 800 wattů;
  • přítomnost systému proti rozpadu kapiček, který automaticky zastaví tok kávy při vyjmutí baňky, což vám umožní nalijte nápoj po částech, aniž byste čekali na přípravu celého množství.