Kávovar Espresso
Jak moc se ráno rozveselí a piješ šálek čerstvě uvařeného espresso káva . Chcete-li, aby to bylo možné doma, můžete si koupit espreso.
Konstrukce a provoz kávovaru espresso se liší podle typu kávovaru. Kávovary, které mohou vařit espresso, tedy přípravu kávy pod tlakem, lze rozdělit do dvou typů:
- gejzír;
- carob
Geyser Espresso kávovar
Kávovar gejzíru byl vynalezen v 19. století a je nejjednodušší k dnešnímu dni. Provádí pouze jednu funkci - kávu. Maximální výkon tohoto kávovaru - 1000 wattů.
Model gejzíru kávovaru má tři nádrže:
- pro vodu;
- mletá káva;
- připravená káva.
Po ohřátí vody vstupuje do nádrže mletou kávou, která vypadá jako nálevka. Tento kráter vytváří určitý tlak. Když se začne vroucí voda tlačit na povrch párou. Takže v horní nádrži je samotná káva - přehřátá voda, která prošla práškem kávy.
Jak používat kávovar espresso?
Aby byl kávový nápoj připravován v kávovaru, je třeba postupovat následovně:
- Naplňte vodu do topné nádoby na horní čáru.
- Vložíme filtr do stejné kapacity.
- Spávejte kávové zrno spící a ujistěte se, že jsou vyrovnány, takže na okrajích filtru nezůstávají žádné zrnky.
- Otáčejte horní částí stroje.
- Dali jsme sporák.
Když je v horní nádrži voda, může být považována za kávu.
Při použití kávovaru gejzíru je třeba zvážit jednu věc. Jsou obvykle vyrobeny z hliníku nebo oceli. Hliník má špatný kontakt s chlórem a voda, kterou používáme k vaření kávy, je obvykle odebírána z kohoutku a podrobuje se pouze předběžnému čištění filtrem. Částice chloru však stále zůstávají. Proto je nejlepší koupit balenou vodu. Je také třeba zdržet se nákupu gejzírového kávovaru, pokud máte problémy s ledvinami, neboť se předpokládá, že hliník je špatně odvozen z ledvin.
Pro přípravu kávového nápoje v kávovaru, musíte koupit středně mletou kávu. Při použití jemně mleté kávy může dojít k ucpání filtru a kávovaru exploduje.
Po použití důkladně umyjte přístroj mycím prostředkem.
Kávovar espresso pro domácí účely
V kávovaru typu rohoviny nejsou žádné filtrační mříže, jsou pouze kovové nebo plastové rohy. Odtud i jméno kávovaru šlo.
Tento espreso stroj je dodáván ve třech odrůdách:
- ruční nastavení;
- poloautomatické;
- automatické.
Ruční rozhkovy kávovar umožňuje uživateli nezávisle regulovat přívod vody přes houkačku s kávou.
Většina modelů rozhkovských kávovarů má ve své konfiguraci další trysku pro výrobu cappuccina. 
V poloautomatickém modelu kávovaru je čerpadlo poháněno samo od sebe a uživatel pouze nastavuje čas nalévání do espreso. Sada obsahuje trysku na výrobu čaje.
Automatické kávovary jsou snadno použitelné. Chcete-li vytvořit espresso, stačí stisknout jedno tlačítko. Zbytek provádí automatizaci samostatně.
Nicméně před použitím jakéhokoliv typu kávovaru byste se měli nejdříve seznámit s pokyny, abyste se vyhnuli rozbití produktu. Espresso kávovary získávají stále větší popularitu mezi skutečnými milovníky kávy, protože vám umožňují rychle připravit espreso a zachovat si vynikající chuť.