Sušené banány
Banány se nyní prodávají v hojnosti. Pokud si přejete, můžete si vychutnat čerstvé exotické ovoce po celý rok, je možné ho vysušit? Ukazuje se, že je to nejen možné, ale také žádoucí. Sušený banán - sklad nezbytných látek pro tělo. Každý ví, že buchlova kostka je koncentrát 0,5 litru vývaru. Takže sušený banán je koncentrát téměř celého banánového kartáče.
Kalorický obsah sušených banánů je téměř jako u čokolád.
Mnoho lidí si míchá sušené banány se sušenými. Rozdíl je zřejmý. Sušené banány jsou více dehydratovaným produktem - čipy jinými slovy. Vysušený banán je snížená lepivá kopie přítomnosti. Ale protože obě byly v kategorii "Sušené banány", věnujte pozornost každému druhu.
Dobré sušené banány pro práci srdce. Draslík obsažený v nich pomůže s křečemi v nohou. Okamžitě nasává tělo glukózou. Taková energetická pilulka. Jedli a zaplatili celý den. Toto nádherné ovoce se nedoporučuje pouze pro diabetiky. A banán je plodem radosti, protože tělo začíná produkovat více serotoninu - harmonické štěstí.
Dokonce i dieteři mohou jíst sušený banán, ale po malém, samozřejmě. Koneckonců, sladkosti, které nemáte přejídat, pokud chcete zhubnout, to banány nemohou. Tak jak vyrábíte sušené banány?
Sušené banány - recept
Existují tři způsoby, jak vařit sušené banány: můžete použít elektrickou sušičku, troubu nebo ... slunce. Vyberte pouze zralé ovoce s lehkou buničinou.
Mnoho fanoušků sušených banánů doma dosahuje velmi vysoké kvality. Nechcete, aby konečný produkt byl tmavý? K tomu je trochu tajemství. Stejně jako jablka mohou být banány chráněny před zbarvením okyselenou vodou. Ponořte je před sušením ve vodě s citrónovou šťávou a zůstávají světlé.
Sušené banány v sušičce
Složení:
- 8 zralých banánů;
- kyselina citrónová - 1 lžička.
Příprava
Ovoce odlupujte a nakrájíme na plátky nebo na 4 části. Malé banány lze vysušit celé, ale čím menší jsou kusy, tím rychleji suché. A je méně pravděpodobné, že se podtlakovaný výrobek během skladování zhorší. Vymažte plátky na několik sekund v okyselené vodě. Dali jsme je na paletu, aby se kusy nedotýkaly. V sušičce elektrického proudu vám proces trvá v průměru 8 hodin.
Sušené banány - recept na troubu
Složení:
- 8 zralých banánů;
- kyselina citrónová - 1 lžička.
Příprava
Ovoce odlupujte a nakrájíme na plátky nebo na 4 části. Několik sekund snížíme v okyselené vodě. Sklopte mřížku, rozetřete list papíru na pečení, propíchnutý párátkem pro lepší ventilaci. V troubě můžete tuto pochoutku získat asi za 10 hodin při nejnižší teplotě, někdy i při otevřených dveřích. Kruhy by neměly být ve vzájemném kontaktu.
Sušené banány: jak vařit přirozeným sušením?
Složení:
- 8 zralých banánů;
- kyselina citrónová - 1 lžička.
Příprava
Pokud to povětrnostní podmínky dovolí, vysušte banány na slunci. Tak mohou být dokonce zcela vysušeny. Umístěte ovoce na vysílané palety a zakryjte gázou. Pravidelně vytahujte palety v Teneku do vánku. Připravenost je určena bílým květem - cukrová kůra na povrchu.
Banány správně uvařené doma, uložené v nádobách s těsnými víčky v lednici. Téměř po celém roce mohou být tyto nádherné kousky obviněny, ledaže jim samozřejmě nebudete jíst mnohem rychleji.
Připravené sušené banány mohou být takto konzumovány a můžete je přidat pudink nebo banánový koláč .