Chuť řeckého salátu může být snadno variabilní dressing, připravovat jej vždy, když nový recept. Zvláště pro Vás nabízíme výběr nejlepších variant doplňování vašeho oblíbeného jídla.

Klasický dressing pro řecký salát v olivovém oleji - recept

Složení:

  • extra panenský olivový olej - 85 ml;
  • citrón - 135 g;
  • oregano - 1 špetka;
  • tymián - 1 špetka.

Příprava

Chcete-li připravit klasický dressing na lahodný řecký salát, musíte mít alespoň vysoce kvalitní olivový olej. Nejlepší je vzít výrobek z lisovaného za studena, takže doplňování paliva bude zvláště pestré. K olivovému oleji stlačte šťávu z citronu a bít dobře pomocí halo. Z koření a koření klasický recept umožňuje pouze použití oregano a tymián. Přidáváme je v poslední chvíli bití, po které nás necháme na pár minut obléknout. Sůl v tomto obvazu se používá extrémně vzácně. Za prvé, v řeckém salátu je nakládaný sýr, který je poměrně slaný a často kompenzuje sladkou chuť zeleniny a oblékání. A za druhé, jestliže je sůl stále nedostatečné, je lepší ochutnat salát těsně před podáním, takže jeho základní zelenina nemá čas se utopit ve svých šťávách, které se po kontaktu se slanými krystaly intenzivně oddělují.

Lahodný řecký salátový dresink s balsamickým octem - recept

Složení:

  • extra panenský olivový olej - 85 ml;
  • Balsamický ocet - 15 ml.

Příprava

Varianta vaření s balsamikovým octem eliminuje použití koření. Stačí, abyste ho smíchali s olivovým olejem, trochu si ho trochu šli a šlehačku okamžitě vylijte. Je lepší podávat nádobí ihned ke stolu.

Jak udělat nejkrásnější dressing pro řecký salát s medem a česnekem?

Složení:

  • extra panenský olivový olej - 85 ml;
  • citronová šťáva - 15 ml;
  • květ med - 20 g;
  • hořčice - 5 g;
  • malé česnekové hřebíček - 2 ks.

Příprava

V tomto případě doplníme dressing pro řecký salát s česnekem a medem. Chcete-li to provést, nalijte olivový olej do misky, přidejte citronovou šťávu a šlehněte troškou. Nyní do mixu vkládáme květinový med. Musí to být nezbytně tekutý. Také lisované oříškové česnekové stužky stlačte lisem na zbývající části a stále se dobře promícháme a ponoříme trochu.

Domácí gratinovaný salát s omáčkou ze sojové omáčky

Složení:

  • studený lisovaný olivový olej - 70 ml;
  • citronová šťáva - 35 ml;
  • květinový med - 30 g;
  • sójová omáčka - 35 ml.

Příprava

Zpočátku k přípravě takového obvazu spojujeme sójovou omáčkou a medem kapalného květu v misce a důkladně promícháme, dokud se nerozpustí. Poté vytlačte potřebnou dávku citronové šťávy do směsi a znovu ji promíchejte. Nyní nalijte olivový olej v malých porcích a dobře omývejte omáčkou.

Domácí salátový salát s bazalkou

Složení:

  • studený lisovaný olivový olej - 60 ml;
  • citronová šťáva - 20 ml;
  • sladká hořčice - 5 g;
  • česnekový hřebíček - 1 ks;
  • bazalka a oregano (čerstvé nebo sušené) - špetkou;
  • mletý černý pepř - 1 špetka.

Příprava

Používáte-li čerstvé bazalky a oregano-listy pro doplňování paliva, musí být opláchnuty, vysušeny a složeny do kontejneru. Pak přidejte olivový olej, citronovou šťávu, oloupaný česnek, sladkou hořčici a přidejte špetku mletého černého pepře. Po rozemletí a míchání všech ingrediencí je dresink připraven. Když používáte sušené bylinky, je nutné všechny misky smíchat v misce, přitlačit strouhaný česnek a sušené bylinky, vyměnit vše a vyměnit za patnáct minut.