Dieta pro diabetiky

Každý, kdo narazil na takovou nemoc, ví, že dieta pro diabetiky je první a hlavní podmínkou normální existence. Považujeme základy stravy, která je vhodná pro všechny osoby trpící cukrovkou, včetně druhého typu.

Dieta pro diabetiky - léčba nebo údržba?

Pokud je vaše onemocnění definována jako "diabetes typu 2", bude pro léčbu diabetiků poměrně přísnou dietou hlavní léčba. Pokud dodržujete všechny požadavky v některých případech, můžete se dokonce vyhnout lékům.

Dieta pro diabetiky závislé na inzulínu (se středně těžkými a těžkými formami) je metoda udržování zdraví a musí být doprovázena užíváním speciálních léků. V každém případě osoba s takovou chorobou nemá na výběr a musí nutně dodržovat dietu, aby ještě více neškodila jeho zdraví.

Nízkokarbonová strava pro diabetiky

K udržení zdraví musí diabetici omezit jejich užívání. uhlohydrátů . Pro tento účel byl zaveden pojem "jednotka pečiva", který se rovná 12-15 g sacharidů a zvyšuje množství cukru v krvi standardní hodnotou 2,8 mmol / l. Aby bylo toto množství uhlohydrátů asimilováno, tělo vyžaduje přesně 2 jednotky inzulínu.

Denní příjem sacharidů by měl odpovídat množství odebraného inzulínu. Jinak se u pacientů vyskytne hyperglykemie nebo hypoglykemie, což je pro tělo stejně špatné.

Diabetici mohou mít denně 18 až 35 chlebových jednotek s 3-5 jídly na tři hlavní jídla a 1-2 občerstvení. Neměli byste si vybrat všechny jednotky v jednom jídle a pak jíst pouze bílkoviny, stejně jako nechat příliš mnoho sacharidů pro druhou polovinu dne.

Dieta pro diabetika pro hubnutí je založena na stejných principech a počet chlebových jednotek v nich by měl být minimalizován.

Dieta pro diabetiky: může a nemůže

Kromě vyvážené stravy 3-5 krát denně byste měli dodržovat také omezení jednotlivých produktů. Například, základ stravy by měl mít následující produkty (v závorkách je uvedena přípustná částka):

převážně černý chléb (200-350 g denně);
polévky na slabém bujónu (1-2 krát týdně);
libové maso, drůbež, ryby (část za den);
zeleninové pokrmy v dusené, čerstvé, vařené formě (denně);
těstoviny, obiloviny, luštěniny (1-2 krát týdně);
tvaroh (až 200 gramů denně, bez tuku);
ne více než 2 vejce (za den);
kyselé a kyselé sladké ovoce a bobule (až 200 g denně);
mléko a mléčné výrobky (1-2 sklenice denně).

Z těchto produktů můžete udělat plnou stravu a necítí se příliš omezovat. Současně u diabetiků

Je přísně zakázáno tyto potraviny zahrnout do stravy:
všechny sladkosti: muffiny, cukrovinky, džemy, bonbóny, med, zmrzlina, čokoláda , a další;
pikantní, uzené, pikantní, slané nádobí;

jehněčí a vepřový tuk ve všech formách (včetně sádla);
pepř, hořčice, a to i v malých množstvích;
veškeré alkoholické nápoje (včetně piva a vína);
některé ovoce - hrozny, banány, rozinky.

Kontaktujte svého lékaře o možnosti použití cukru nebo náhražky cukru.

Můžete si vyrobit vlastní dietu ze seznamu schválených potravin. Je důležité, aby vyhovovala vašemu životnímu plánu a nezůstává pouze teorií, kterou nemůžete uplatnit. Vytvořte pro sebe takový potravinový systém, díky němuž se budete cítit jako obyčejný člověk, který jí tak, jak se mu líbí.