Dietoterapie

Dieta terapie je terapeutická strava, nebo jinými slovy, touha dobýt nemoci pomocí změn ve stravě. Tato metoda se aktivně používá jak v oficiální medicíně, tak i jako léčba sama o sobě a pokaždé, když vykazuje poměrně dobré výsledky. Například dietní terapie pro diabetes je jedinou cestou k normálnímu životu, protože pokud člověk s takovou chorobou zneužívá cukr a sladkosti, povede to k vážným zdravotním problémům.

Zásady dietní terapie jsou vždy stejné pro všechny nemoci. Ať už je předepsána jakákoli strava, bude je vždycky poslouchat, protože jsou základem dietní terapie. Jejich narušení může výrazně ovlivnit účinek, takže jejich provádění musí být pečlivě sledováno.

Kalorická strava by měla v ideálním případě odpovídat energetickým nákladům těla. Pokud kalorie nejsou dost, vyvolává nepřítomnost, letargii, špatné zdraví a pokud je příliš mnoho - než nežádoucí přírůstek hmotnosti.
Jídlo by mělo být pravidelné, nejlépe přibližně ve stejnou dobu, a navíc, ideálně frakční - 5-6krát denně v malých porcích.
Jakákoli strava musí být vyvážená z hlediska živin, protože jinak může dojít k vážnému selhání vnitřních systémů těla.
Musíte jíst ne na závažnost žaludku, ale pouze na lehký pocit plnosti.
Potraviny by měly být pro pacienta pestré a příjemné, jinak dochází ke snížení chuti k jídlu ak úbytku hmotnosti.
Kuchyňské zpracování musí být správné - například pára; tato metoda vám umožní uložit všechny vitamíny.

Dieta pro onemocnění jater, ledvin a dalších orgánů se bude lišit pouze v seznamech povolených a zakázaných přípravků a tato pravidla zůstávají konstantní pro absolutní uplatnění dietní terapie pro terapeutické účely. Kromě toho lékař, který předepisuje dietu, rozhodně věnuje pozornost dalším onemocněním, chuť k jídlu, dennímu režimu. To vše ovlivňuje, jaká by měla být terapeutická strava.

V tomto ohledu je poněkud odlišná dietní terapie pro obezitu. Pokud by zbytek stravy měl plně pokrývat náklady na energii, v tomto případě by měl být snížen přísun kalorií, protože to pouze umožňuje tělu začít konzumovat tukové zásoby nahromaděné dříve. Kromě toho musí být taková strava nutně spojena se sportovním výkonem nebo s větší mobilitou (v závislosti na stupni obezity).