Maso je hlavní zdroj kalorií pro většinu světové populace. Právě jím jdeme a nasytíme, což je v zásadě správné a užitečné. Problém však nastává, pokud jde o výživu osoby s nadváhou vyšší než 15 kg požadované hmotnosti. Pro takové lidi je velmi obtížné zhubnout na typické proteinové stravy s omezením sacharidů, pokud nabídka bílkovin naznačuje spotřebu masa.

Chcete-li se zbavit současného příjmu velkého množství kalorií, v takových případech se používá dieta bez masa - také málo sacharidů a také bílkovinné.

Vyvážená strava bez masa může být volána po dobu přibližně 18 dní. Po uplynutí této doby je nutné postupně vrátit maso do stravy a v případě potřeby opakovat průběh stravy za dva měsíce.

Menu

Začneme tím, co se stará o všechno - co nahradit maso ve stravě:

  • tvaroh;
  • zakysaná smetana;
  • kefír;
  • vejce;
  • tvrdý sýr;
  • ryby;
  • přírodní jogurt.

Navíc k náhradě nedostatek živočišných bílkovin jsou obiloviny (obzvláště bílkovina pohanka), ořechy a semena vždy připravena pomoci. Můžete snadno vytvořit bezmála stravu menu, dodržovat dva principy:

  • zákaz masa;
  • zákaz lehkých sacharidů (mouka, cukr, omáčky, majonéza).

Ukažme některé příklady.

Snídaně (před jídlem, každé ráno na prázdném žaludku vypít sklenici teplé vody):

  • 200 g nízkotučného tvarohu, čaj;
  • Vařené vajíčka 1 - 2 ks, čaj;
  • 50 g sýra Adyghe, čaj / káva;
  • část ovesné mouky na vodě, s přídavkem mléka v hotové misce, čaj;
  • pohanka (v případě potřeby můžete přidat lžíci medu), čaj / kávu.

Druhá snídaně (snack v práci):

  • přírodní jogurt;
  • 2 každé ovoce;
  • klíčí pšenice;
  • matice - 50 g;
  • kukuřičné vločky;
  • několik kusů sušených meruněk.

Večeře:

  • surová mrkev, ochucená citrónovou šťávou a olivovým olejem s ječmenem;
  • dietu bez masa pro hubnutí
  • porce rýže a salátu z mořského kalahu;
  • pohankou a čerstvým zeleninovým salátem;
  • mastné mořské ryby s vařenou zeleninou;
  • zeleninová polévka s toastovým chlebem.

Večeře:

  • ovocný salát s citrónovou šťávou a jogurtem;
  • tvaroh s kysanou smetanou;
  • 300 g libovolné plody ;
  • tvrdé vařené vejce.