Dieta s NUC

Povinnou fází léčby NUC (ulcerózní kolitidy) je dieta. Je založen na obecných pravidlech, ale může mít některé nuance v závislosti na formě onemocnění.

Dieta pro UIC během recese

Nešpecifická ulcerózní kolitida, nebo NUC, spadá do kategorie chronických onemocnění, takže nelze doufat, že to projde. Pacient by se měl snažit prodloužit období recese, vyhnout se exacerbaci onemocnění, a to vyžaduje zvláštní stravu. Její nabídka by měla obsahovat: želé, infuze z borůvek, kdoule a dřeně, slabý čaj a kakao na vodě, tekuté kaše na vodě s minimálním množstvím cukru a soli, parní chudé ryby, těstoviny, vařené brambory, množství, suché sušenky, ošoupaný chléb, máslo , vařené kuřecí maso a hovězí maso, krémová polévka, pečená jablka. Čerstvé ovoce a bobule, horké koření, smažené a uzené výrobky, luštěniny, alkoholické nápoje a sladkosti, kyselá a nakládaná zelenina by měly být z diet.

Hlavní pravidla pro výživu v UCS:

po 2-3 hodinách jsou velmi malé části;
vypijte alespoň 1,5 litru čisté vody;
jíst striktně hodinu;
jíst teplé, ne horké a ne studené.

Dieta s NUC s exacerbací

Když se nemoc dostane do akutní fáze, je lepší denně odmítnout jídlo. Pak je předepsáno frakční jídlo - až 8krát denně. Všechna jídla musí být důkladně nasekaná, ve formě tepla. Přísný limit je kladen na cukr a sůl.

Dieta pro UIC se zácpou

S přetrvávající zácpou by se mělo snížit množství vlákniny ve stravě. Pokrmy z zeleninových komponentů by měly mít konzistenci podobnou pyré, měly by být vařené nebo vařené. Přípustná dávka soli je 10 g denně. Ovoce lze jíst pouze ve formě kompotů, pěn, sušené ovoce .