Obličejové kameny diet - menu
Pro muže a ženy s diagnózou urolitiázy je velmi důležité jíst malé jídlo a vypít dostatek vody. Dále s tímto onemocněním pacient bude muset z denní stravy vyloučit některé potraviny, jejichž seznam může být různý, v závislosti na typu kamenů.
Obličejová nabídka diety
Na základě typu počtu v ledvinách se pacientům doporučuje následující typy klinické výživy:
- V dietní nabídce s šťavnaté ledvinové kameny nesmí obsahovat žádné produkty přirozeně obohacené kyselinou šťavelovou. To se značně týká rostlin, jako je sorrel, špenát a rebarbora, stejně jako jídlo připravené přidáním těchto bylin. Kromě toho je tato látka obsažena v kávu, kakaovém a černém čaji, takže tyto nápoje by měly být vyřazeny, dávajíc přednost bílému nebo zelenému čaji. Ze stejného důvodu by se pacienti neměli příliš opírat o řepu a jídlo vyrobené z tohoto kořene, stejně jako pomeranče, citrony a jiné citrusové plody. Denní nabídka za přítomnosti oxalátových kamenů by měla obsahovat obiloviny, čerstvou a tepelně ošetřenou zeleninu, mléčné výrobky, vařené maso a mořské plody.
- S uretovými ledvinovými kameny používá se alkalizační výživa, z hlavní části menu je čerstvá nebo pálená zelenina a ovoce. Zdrojem bílkovin pro pacienty s touto chorobou by měly být mléčné výrobky, s výjimkou sýra, stejně jako různé mořské plody - ústřice, chobotnice, krevety a tak dále.
Ryby, maso, droby a vejce by měly být kategoricky vyloučeny ze stravy nebo alespoň dramaticky snížit jejich spotřebu. - Fosfáty, na rozdíl od jiných druhů kamenů, potřebují "okyselení". Dieta pro fosfátové kameny v ledvinách je vyvíjena lékařem pro každého jednotlivého pacienta, přičemž je třeba vzít v úvahu velikost a počet kamenů, jakož i obecný stav nemocného a přítomnost souběžných onemocnění. Obecně platí, že mléko a mléčné výrobky, stejně jako většina potravin rostlinného původu, jsou vyloučeny.