Dieta se špatným žaludkem
Dieta s nemocným žaludkem a střevem zahrnuje odstranění závažnosti příznaků a prevenci komplikací v této nemoci, která může být často způsobena nadměrným nervovým napětím, násilnými duševními otřesy a pravidelnými poruchami stravování.
Zásady stravováníStrava s bolestivým žaludkem znamená každodenní spotřebu. uhlohydrátů (400 až 450 gramů), bílkoviny (100 gramů) a tuky (100 až 110 gramů). Je také velmi důležité se pokusit tělu poskytnout potřebný objem minerálů a vitamínů. Strava by měla být částečná - nejméně 5-6krát denně. V noci byste měli odmítnout jíst, v případě potřeby omezit pouze na 200 mililitrů mléka. Dále je důležité upřednostňovat čisté pokrmy a omezit příjem soli (nejvýše 12 gramů denně).
Výživa v případě žaludečního onemocněníDieta pro lidi s bolestivým žaludkem zahrnuje konzumaci mléčných výrobků, sušeného pšeničného chleba (nejvýše 400 gramů denně), zeleninových polévek, vajec, chudého masa, drůbeže, nízkotučných ryb, zeleniny (kromě kapusty), obilovin a těstovin a rostlinné oleje, sladké bobule a ovoce. Pít povolenou odvar z divoké růže a nekyselových šťáv.
Dieta pro žaludeční onemocnění zakazuje používání silných masových a zeleninových odvarů, mastného masa a ryb, jakýchkoli žáruvzdorných tuků, smažených potravin, pikantních, uzených a slaných potravin, konzervovaných potravin, pečiva a černého chleba, zmrzlina , studené sýtené a alkoholické nápoje.
Vzorek dietní menu pro nemocný žaludek:
- Snídaně - vařená omáčka a šálek čaje s mlékem.
- Oběd - část ovesné mouky s mlékem, 2 parní masové kuličky a 150 gramů brambor.
- Večeře - plátek vařených ryb s bramborovou kaší. V noci - 1 sklenici mléka.
Výživa žaludku a střev musí být dohodnutá s ošetřujícím lékařem - zabrání se tak vzniku dalších zdravotních problémů.
