Dr. Kovalkov - ruský výživář, vývojář systému stravování pro hubnutí. Ve své knize "Metody Dr. Kovalkova: vítězství nad váhou" podrobně popsal, jak pro zbytek života změnit stravu na hubnutí do plnohodnotné stravy. S pomocí jídelního lístku diety Kovalkov ztrácejí váhu jak samostatně, tak na svých klinikách. Samotný systém se neliší stručností a rychlým dosažením výsledků, ale umožňuje zcela zbavit škodlivých stravovacích návyků.

Pravidla stravy Kovalkova

Dieta menu Alexeyho Kovalkova je rozdělena na etapy. Ztráta hmotnosti by měla začít od přípravné fáze.

Přípravná fáze

První část stravy je zaměřena pouze na potlačení chuť k jídlu zvyknout si na malé části. Za tímto účelem je v první řadě nabídka přípravné fáze stravy Dr. Kovalkov zcela eliminována přítomností sacharidů s vysokým glykemickým indexem.

Vyloučit:

  • moučné výrobky (kromě černých a otrubových chlebů);
  • vařená škrobová zelenina - řepa, brambory, kukuřice, mrkev;
  • cukr, med, sladidla, sušené ovoce, sladké ovoce;
  • všechny sladkosti, včetně "dietních" marshmallows a tmavé čokolády;
  • zpracované obiloviny - bílá rýže, vločky, krupice;
  • alkoholu.

Čím silněji jste s výše uvedenými produkty připojeni, tím déle musíte být v přípravné fázi - od dvou do čtyř týdnů.

Druhá fáze

Je důležité vyčistit tělo produktů rozpadu, zvýšit metabolismus, trénovat se na malé porce. Doba trvání druhého stupně je až dva týdny. Menu druhého stupně stravy Kovalkov je navrženo na týden:

  • snídaně - sklenici kefíru s otrubami a ořechy;
  • druhá snídaně - 1 jablko;
  • oběd - ½ grapefruitu;
  • druhý oběd - 1 jablko;
  • odpolední svačinu - ½ grapefruitu;
  • večeře - zeleninový salát s olivovým olejem a citrónovým dresinkem;
  • pro noc - sklenici mléka.

Před snídaní nezapomeňte jít na procházku rychlým tempem.

Třetí fáze

Třetí fáze trvá od 1 do 7 měsíců, tady je nejaktivnější spalování tuků.

Ukázka jídelníčku Kovalkova vypadá takto:

  • ušetříme všechny produkty z předchozí fáze;
  • přidat mořské ryby, ryby, kuřecí maso, krocan, tvaroh, jakoukoli neškrobovou zeleninu;
  • metoda vaření: vaření a pára.
Ukázka jídelníčku Kovalkova

Čtvrtá fáze

Tato fáze je konečná strava Kovalkova. Předpokládá se, že následující menu se stane vaším hlavním příjmem:

  • výrobky z předchozích etap jsou uloženy;
  • přidáme obiloviny;
  • každé dva dny si můžete dovolit nějaký černý chléb a pečené brambory;
  • jedinou přijatelnou sladkostí je tmavá čokoláda;
  • tuky a oleje - zelenina.