Pokud osoba trpí onemocněním střeva, pak po vyšetření budou předepsány vhodné léky, které jistě zahrnují dietní omezení. Dieta 4 je předepsána pro akutní onemocnění střev, stejně jako pro exacerbaci chronických patologií doprovázených těžkými žaludečními poruchami. Výživa je určena k zastavení procesů rozpadu, zánětu a fermentace a přispívá také k normalizaci zažívacího traktu.

Lékařská výživa 4 pro onemocnění střev

Potraviny podle této metody jsou navrženy tak, aby záměrně snížily množství sacharidů a tuků v menu, proto je dieta považována za nízkokalorickou. Denní příjem kalorií je asi 2000 kcal. Vzhledem k tomu, že taková strava nemůže být nazvána vyvážená, tzn. Že tělo neobdrží látky nezbytné pro normální provoz, nemůže být dodržováno po dlouhou dobu. Dieta 4 pro onemocnění střev se zácpou se doporučuje ne více než týden. Tentokrát stačí k normalizaci zažívacího traktu. Základní principy této metody výživy:

  1. Základem stravy je frakční výživa, takže jídlo by mělo být užíváno 5-6krát denně. Během dne nemůžete jíst více než tři kilogramy jídla.
  2. Potraviny by měly být podávány ve formě tepla v tekutém a mletém stavu, a také ve formě bramborového pyré.
  3. Je důležité pít nejméně 2 litry čisté vody denně, což je nezbytné pro správné fungování střev.
  4. Při vývoji denního menu stojí za to, že množství bílkovin by mělo být 100-120 g, tuky - nejvýše 100 g a sacharidy - 200-400 g. Množství povolené soli je 10 g.

Existují určité skupiny potravin, které jsou zakázány v případě problémů s střevami. Je zakázáno jíst potraviny, ve kterých je mnoho sacharidů: pečivo, těstoviny, sladkosti, čerstvé ovoce a zeleninu , a také fazole. Výjimkou z stravy jsou uzené a solené potraviny, stejně jako konzervy. Komplikované potraviny zahrnují maso a ryby. Pokud jsou onemocnění střeva zakázány, jsou bohaté vývary, oleje, omáčky a koření, stejně jako nápoje a šťávy sýtené oxidem uhličitým. Teplota konzumovaných potravin je také důležitá, která by neměla být příliš horká a studená.

Existuje také strava 4b pro onemocnění střev, při které se k údajům o jmenování tabulky stravy číslo 4 přidávají problémy s játry, žlučových cest a pankreatu. Denní příjem kalorií by měl být od 2800 do 3170 kcal. Pokud osoba sleduje výživu 4b s onemocněním střev, množství potřebných tuků je 100 g a sacharidy 400 až 450 g.

Dietní menu 4

Menu je dovoleno provádět nezávisle, řídí se prezentovanými příklady a stávajícími pravidly.

Možnost číslo 1 menu diet 4 s onemocněním střev:

  1. Snídaně : krupice nebo ovesné vločky vařené ve vodě. Stále doporučujeme pít zelený čaj.
  2. Občerstvení si můžete vybrat : odvar z borůvek nebo rybízu / 150 g tvarohu.
  3. Oběd : masová polévka - polévka nebo polévka na bázi masného vývaru s krupičkami z rýže, dušenými masovými kuličkami a dokonce i dýňovou, hruškovou nebo borůvkovou kissel.
  4. Svačina : odvar z kdoule, rybíz , borůvky nebo divoké růže.
  5. Večeře, z čehož si můžete vybrat : parmetickou omeletu bílkovin a pohankové kaše / parní ryby s rýží. Vypite ten nejlepší zelený čaj. Před lůžkem je povoleno 1 polévková lžíce. nízkotučný kefír.

Nabídka možností č. 2 pro onemocnění střev:

  1. Snídaně : část nízkotučného tvarohu.
  2. Svačina : borůvka želé.
  3. Oběd : pikantní krupice, vařená ve vodě, kuřecí sufle a zředěný jablečný džus.
  4. Svačina : žvýkavý vývar.
  5. Večeře : rýžová kaše, proteinová omeleta a hruškový kompot.
dieta 4 pro onemocnění střev