Každý z nás chce, aby dezerty byly zdravé a neovlivňovaly naši postavu, zatímco zůstaly chutné. A naštěstí takové pochoutky existují, živým příkladem toho je lehký tvarohový dezert. Jeho hlavní složka je bohatá na vápník a bílkoviny, což je velmi užitečné a přidávání dalších různých složek mu dává nezapomenutelnou chuť.

Sýrový a ovocný dezert

Složení:

  • tvaroh - 150 g;
  • máslo -100 g;
  • cukr - 200 g;
  • suchý vanilkový pudink - 80 g;
  • škrob - 40 g;
  • kukuřičné vločky - 150 g;
  • vejce - 3 kusy;
  • zakysaná smetana - 400 g;
  • tvarohová hmota - 500 g;
  • každé ovoce - 300 g;
  • Koňak - 50 g

Příprava

Pošlete kukuřičné vločky na kombajn a brouste do stavu omrvin. Přidejte do něj máslo a mixujte vše, abyste vytvořili těsto. Dejte je do tvarovky a nechte ochladit.

Porazte vajíčka s cukrem na pěnu. Samostatně, vyměňte zakysanou smetanu, tvarohovou směs, tvaroh, škrob a pudink. Pak je vše promícháme s rozbitými vejci a jemně promícháme. Nalijte směs na těsto a pošlete ji do trouby, která je zahřátá na 160 stupňů, umístěním nádoby s vodou na spodní polici. Pečeme asi 1 hodinu a 10 minut.

V tuto chvíli tuk másla a cukru v pánvi, přidejte polovinu ovoce k nim, smažte na 3-4 minuty, pak přidejte druhou polovinu ovoce a brandy. Nalijte ovocnou směs na dort a nechte ji vychladnout po dobu 3-4 hodin.

Banán a dezert s tvarohem

Pokud chcete poděkovat svému dítěti, řekneme vám, jak vyrobit tvarohový dezert s banány a čokoládou.

Složení:

  • tvaroh - 150 g;
  • banán - 1 kus;
  • kakaový prášek - 2 polévkové lžíce. lžíce;
  • voda 100 ml;
  • cukr - 1 polévková lžíce. lžíce.

Příprava

Skočte cukrem s kakaem, přidejte do něj vodu, promíchejte a pomalu hořte. Vařte čokoládu, dokud nehruste, neustále se míchá. Vystřihněte banány, přidejte do nich sýrový sýr a promíchejte vše do mixéru, dokud nebude hladký. Pak kombinujte tvaroh a čokoládovou hmotu, promíchejte a nasaďte na misku.

Dezert z tvarohu a sušenky

Složení:

  • máslové sušenky - 150 g;
  • tvaroh - 400-500 g;
  • kefír - 1 položka;
  • cukr - 7 polévkových lžiček. lžíce;
  • švestky - 10-15 ks;
  • vlašské ořechy - hrst;
  • zakysaná smetana - 2 polévkové lžíce. lžíce;
  • máslo - 50 g;
  • kakao - 3 polévkové lžíce. lžíce.

Příprava

Vezměte si formu, ve které připravíte dezert a nasypte drcené ořechy na dně. Těstovinový sýr, kefír a 3 polévkové lžíce cukru, potřásly, dokud nebyly hladké. Měla by být docela tekutá, takže pokud je to nutné, přidáme trochu více kefír. Smíchejte slivky na proužky a smažte matice a nakrájejte je.

V kastrolu roztavíme máslo, přidáme kakao, cukr a kysanou smetanu, dobře promícháme a zahřejeme, aby se cukr rozpustil. Nyní nasypte vrstvu tvarohu na sušenkách, posypeme švestkami s ořechy nahoře, pak sýrový tvar znovu a tak, dokud přísady nevyběhnou. Nakonec přidejte další vrstvu cookie a naplňte ji kakaovou polevou. Dejte ji do chladničky přes noc a užijte si úžasný zážitek ráno.

Dezert z tvarohu a smetany

Pokud potřebujete připravit rychlé a chutné jídlo pro hosty, skvělý dezert s tvarohem a krémem bude perfektně vyhovovat.

Složení:

    Ovocný dezert
  • tvaroh - 200 g;
  • krémové tuky - 50 ml;
  • cukr - 50 g;
  • vanilka, mandlová esence podle chuti;
  • marmeláda - 20g.

Příprava

Několikrát projděte tvarohem přes mlýn na maso a pak jej kombinujte s cukrem, vanilkou a esencí a poraďte se, dokud se cukr nerozpustí. Pak přidejte šlehačku k hmotě a promícháme. Rozložte na miskách na zmrzlinu, ozdobte marmelády a podávejte.