Dezert "Jablka ve sněhu" - úžasný zimní zážitek
Tyto recepty jsou určeny těm, kteří se nebojí experimentovat s nejčastějšími produkty. Z jablek se ukáže, že můžete udělat takové skvělé dezerty, které se liší v chuti a designu. Jako sníh můžete vzít zmrzlinu, šlehačky nebo smetanu, stejně jako prášky z práškového cukru, kokosové lupínky nebo strouhanou bílou čokoládu.
Snažte se připravit některý z dezertních receptů "Jablka ve sněhu", které navrhujete, a příjemně překvapíte nejen své přátele a milované, ale především to sami, je to tak snadné a chutné.
Jelly dezert "Jablka ve sněhu"
Složení:
- několik jablek;
- granulovaný cukr podle chuti;
- jahodová želé - 2 balení;
- želatina - 15 g;
- Plombir - 0,5 kg;
- bílé čokoládové lupínky - 3 lžíce;
- kokosové lupínky - 1 polévková lžíce;
- hrozinky, ořechy.
Příprava
Myjeme a čistíme jablka z kůry a jádra. Pečeme v troubě nebo vaříme. Použití mixéru se změní na pyré. Do ochlazených jablek přidáme cukr na chuť a zředíme malým množstvím vody želatiny. Důkladně promíchejte a položte do forem. V každé formě s jablečnou omáčkou dejte pár ořechů a rozinkami. Zastavíme-li se v lednici, zmrazíme jahodovou želé podle receptu uvedeného na obalu. Nalijte je do formy a také vložíte do ledničky. Když se bramborové kaše a želé ztuhnou, vložte je do talířů na lahůdku. Nejprve jablečné pyré , pak na ni položíme jahodovou želé, uděláme sněhové řízky ze zmrzliny a posypeme jí směsí strouhané bílé čokolády a kokosových hoblin. Dezert "jablka v sněhu připraven." Pomozte sami!
Dezert "Jablka ve sněhu", pečené v troubě
Složení:
- jablka sladké a kyselé odrůdy - 5 ks;
- med - 200 g;
- mandle - 100 g;
- kuřecí vejce bílkoviny - 3 ks;
- cukr - 1 šálek;
- kyselina citrónová - 2 g
Příprava
Umyjte jablka a oloupejte je. Nakrájejte na polovinu a pečlivě vystřihneme jádro se semeny a talíři. Rozetřete ve vroucí vodě po dobu 3 minut.
Nakrájejte mandle na malé kousky a mírně smažte.
Na jedné polovině jablka roztáhíme malou mandlu, nalepíme ji teplým medem a pokryjeme druhou polovinou. Takže všechny jablka s ořechy a medem. Umístili jsme na plechu.
Bílé vejce se ochlazují a vylodí do studené pěny s cukrem a kyselinou citronovou.
Pomocí cukrovinkového vaku se na povrch jablek stlačují veverky. Posypeme mandlemi nahoře. Vysušte v troubě při teplotě 70-80 stupňů, dokud nehneď.
Ve třetím receptu v roli sněhu je smetanová smetana nebo smetana.
Dezert "Jablka ve sněhu" se smetanou
Složení:
- zelené jablko - nemnoho;
- hrozinky - 100 g;
- lískové oříšky - 150 g;
- máslo - 50 g;
- hnědý cukr - 100 g;
- krém - 200 ml;
- strouhaná čokoláda - 1 polévková lžíce;
- červené borůvky - několik větviček.
Příprava
Jablka s ocasem umyté kartáčkem pod tekoucí vodou. Řez horní části ocasem pečlivě, aby se ocas nespadl. 
Jádro jablka čistíme z desek a semen.
Rozdrvte hrozny a ořechy a kombinujte je. Směs je plná dutin v jablkách. Kryt s víkem. Namočte povrch jablek na máslo, posypeme hnědým cukrem a nasypete na plech. Pečeme v mikrovlnné troubě 2 minuty v režimu "maximum" a v režimu "grill" 6-7 minut. Apple po celou dobu nalijeme roztavený karamel.
Stlačte na desku šlehačkou . Na krému jemně přesuňte pečené jablko. Ozdobte strouhanou čokoládou a větvičkou červeného rybízu.