Ti, kteří chtějí získat požadovaný výsledek z tréninku, je třeba myslet nejen na svůj program, ale také správně budovat své jídlo. Proto mnoho lidí má zájem o to, zda je možné jíst tvaroh nebo jiných produktů před cvičením.
Co jíst před cvičením?Výběr výrobků je do značné míry určován jakou zátěží budete mít - aerobní nebo anaerobní. Pokud se chystáte pracovat na cvičení, treadmill nebo navštěvovat kurzy aerobní skupiny, abyste se zbavili nadměrného tělesného tuku, doporučujeme to udělat před snídaní. Během noci naše tělo tráví téměř celý zásobu glykogenu v játrech, takže proces aerobního cvičení bude konzumovat tuky. Nicméně, lidé, kteří jsou docela intenzivní, je lepší mít občerstvení předtím, než půjdou do posilovny, a tvarohový sýr před cvičením je nejvhodnější pro ztrátu hmotnosti. Pokud máte velmi dlouhý trénink, můžete do tvarohu přidat malé množství potravin bohatých na sacharidy, například ovoce. Taková opatření pomohou udržet normální hladinu cukru v krvi.
Je sýr užitečný po cvičení?Navzdory skutečnosti, že tvaroh může být konzumován před tréninkem, je stále častěji řečeno, že je obzvláště užitečné po ukončení tréninku, a to je pravda. Po silovém tréninku po dobu asi dvou hodin se otevře tzv. "Protein-carbohydrate window", když svaly jsou v zoufalé potřebě bílkovin a uhlohydrátů a proto je dostatečně rychle asimilovat. Nízkotučný tvaroh je dobrým zdrojem bílkovin, které budou použity k vytvoření svalové tkáně. Také po sportovních hrách je nutné přidat potraviny bohaté na sacharidy - med, ovoce nebo sušené ovoce, aby se obnovily glykogenové zásoby ve svalech a játrech. Je bezpečné říci, že musíte jíst sýr před nebo po tréninku, protože potraviny bohaté na bílkoviny by měly být vždy přítomny ve stravě osoby zapojené do sportu.