Potraviny Výborné články

Krekery doma

Na prodej obrovský výběr průmyslových drtí. Není však tajemstvím, že výrobci používají k tomu, aby byly chutné a voňavé, a používají obrovské množství zcela nepoužitelných přísad. Nyní vám řekneme, jak se doma dělat - chutné, rychlé a přirozené.

Krekery pro pivo doma

Složení:

  • bílý chléb - 400 g;
  • stroužky česneku - 3 ks;
  • sůl;
  • tvrdý sýr - 110 g;
  • koření;
  • rostlinný olej.

Příprava

Chleba nakrájíme na malé kousky. Třejeme je všemi kořeními, strouhaným česnekem, podsalivaem a nalijeme olejem. Rošte ho na strouhaném sýru a pošlete ho do trouby. Vysušte ji asi půl hodiny, občas mícháme.

Česnek drobky chleba doma

Složení:

  • žitný chléb - 450 g;
  • česnek - 3 stroužky;
  • rafinovaný rostlinný olej;
  • sůl je v pořádku.

Příprava

Žitný chléb se nakrájí na plátky. Česnek nakrájený na polovinu a plátky chleba, které se dobře otíraly po obou stranách. Poté je možné řezy nakrájet na tenké proužky. Nastříkejte je rostlinným olejem a mírně solené. Umístíme chléb na talíř a vložíme do mikrovlnné trouby. My je vaříme v režimu grilu po dobu 15 minut, pak ochladíme a podáváme.

Lahodné krutony doma

Složení:

  • Chléb Borodino - 400 g;
  • sůl;
  • vývarová kostka - 1 kus;
  • rostlinný rafinovaný olej;
  • vody.

Příprava

Chléb rozřezaný na malé kostičky. Kvetněte kostku. Nalijte do dávkovače, nalijte asi 3 polévkové lžíce vody a protřepejte. Výsledná směs se nastříká na kostičky chleba a míchá se, pak mírně slaně. Stejně tak lze buquelovou kostku smíchat s rostlinným olejem a také aplikovat na chlebové kostky pomocí dávkovače. Kromě toho můžete také přidat malý nasekaný česnek a nakrájené zeleniny. Pak položíme kousky chleba do mikrovlnné trouby a zapneme ho na plný výkon po dobu 3 minut. Pak míchat a vařit další 3 minuty. Opakujte postup 3-4krát. Rusk, uvařený v mikrovlnné troubě doma, na vodní bázi vystupuje více křupavé, zatímco druhá se ukáže být měkčí.

Krémové krekery doma v troubě

Složení:

  • bílý bochník;
  • máslo.

Příprava

Párky jsme nakrájeli na plátky. Každá z nich je lehce namazána máslem. Pak nakrájíme každý řez čtverci. Umístíme je na plech na pečení a pošleme je do pece ohřáté na střední teplotu po dobu 40 minut. A že křoviny vyšly světlé a vzdušné, dvířka trouby by měla zůstat poněkud pootevřená, a pak by vyšla vlhkost.

Krekery doma pikantní

Složení:

  • šedý chléb - 300 g;
  • rostlinný rafinovaný olej - 50 ml;
  • česnek - 3-4 hřebíček;
  • sůl.

Příprava

Šedý chléb nakrájíme na malé kostky nebo pruhy. Česnek rozdrcený lisem, míchat se solí a olejem. Chléb v této směsi namočíme a pak jej položíme na plech a 200 stupňů stál v peci asi čtvrt hodiny.

Jak si vyrobit sladkou strouhanku pro čaj doma

Složení:

  • bílý chléb - 1 bochník;
  • Vanilkový cukr - 1 balení;
  • rozinky - 100 g;
  • skořice.

Příprava

Chleb jsme nakrájeli na náhodné kusy. Pak se v ní "držíme". Směsíme skořicový a vanilkový cukr. Pošleme jej do dobře vyhřívané trouby a necháme ji stát asi 20 minut.

Vkusné pečivo s houbami doma

Složení:

  • žitný chléb ;
  • sůl;
    • lahodné krutony doma
  • suchý česnek;
  • suché houby;
  • rostlinný olej.

Příprava

Řijeme chleba na proužky nebo kostky. Suché houby s mlýnem na kávu se promění v houbový prášek. Děláme totéž se sušeným česnekem. Posypeme kusy chleba s houbičkou a česnekem a také přidáme sůl. Nalijte trochu rostlinného oleje, promíchejte a umístěte na plech. Sušené sušenky vysušte ve vyhřívané troubě na požadovaný suchý stav.