Zucchini pečené v troubě

Kuchařská sezóna není daleko, což znamená, že je načase nabízet své recepty. Tato zeleninová a chutná zelenina je ideální pro pečení v troubě, o níž budeme diskutovat v tomto článku.

Zucchini "lodě", pečené v troubě

Složení:

cuketa - 4 ks;
mleté hovězí maso - 500 g;
cibule - 1/2 ks;
rajská omáčka - 3/4 polévkové lžíce;
chleba - 1/4;
sůl, pepř;
strouhaný tvrdý sýr.

Vaření

Před pečením cukřenky s mletým masem by měla být cuketa samotná řádně připravena, jmenovitě nakrájet na polovinu a odstranit semena a část jádra. Ponechte kolem stěn pouze 1/4 squashové buničiny. Steaky připravené v troubě předehřáté na 180 stupňů a vařit po dobu 5-7 minut.

Zatímco cuketa pečená v troubě, míchané mleté maso míchané nakrájenou cibulí, ochucené a ochucené v pánvi až do vaření. Smažená mletá směs s rajčatová omáčka , vejce a chleba.

Posypeme náplní pro cukety "lodí" poloviční sklenici sýra. Vložte náplň do lodi a vraťte je do trouby. Pečte pokrmy až do jemné cukety, pak posypeme celým sýrem a podáváme stůl.

Pečené brambory s cuketa

Složení:

olivový olej;
česnek - 2 hřebíčky;
brambory - 2 kusy;
cuketa - 2 ks;
rajčata - 2 ks;
sůl, pepř;
čerstvý tymián;
strouhaný tvrdý sýr.

Vaření

Oloupejte brambory a nakrájíme na tenké kruhy. Také řezané a rajčata s cuketa. Pečeme pečicí formu olejem a zeleninu střílíme střídavě v řadách, jako by se překrývala. Nahoru s miskou másla, posypeme tymiánem, nakrájeným česnekem a sezoníme se solí a pepřem. Posypeme zeleninou se sýrem a vše podložíme v předehřáté troubě o 180 stupních po dobu 35 minut pod fólií. Poté fólii vyjměte a vařte dalších 25 minut. Pečené cukety s rajčaty připravené k podání.

Pečený cuketa recept

Složení:

cuketa - 500 g;
mouka - 1/2 lžíce;
sůl - 1 lžička;
sušený česnek - 1/2 lžičky;
černý pepř a sůl;
vejce - 2 ks;
chleba - 1 1/2 st.;
strouhaný tvrdý sýr.

Vaření

Trouba se znovu ohřeje na 200 stupňů. Dvě listy na pečení jsou pokryty pergamenem. Kukuřičná se rozřezá podélně na 4 části, každá z výsledných částí se rozřezá na 3-4 kusy.

V hluboké misce kombinujte posypanou mouku se solí, pepřem a sušeným česnekem. Smažte cukr v suché směsi a položte na talíř.

Porazte vejce a mléko. Chleba chleba smíchejte s jemně strouhaným tvrdým sýrem. Squash jeden po druhém, nejprve se ponořil do vaječné směsi, a pak se valila ve strouhanech a sýru ze všech stran.

Přeneste kusy cukety v pečené pánvi na plech na pečení, pokryté pergamenem a poslané do trouby. Jakmile je cuketa načervenaná a měkká, při zachování jejího tvaru může být vytažena z trouby. Během vaření nezapomeňte příležitostně otáčet plátky cukety tak, aby se na všech stranách rovnoměrně zbarvily. K jídelnímu stolu se dáčkem podávalo omáčka.

Zucchini, pečené s tvarohem

Složení:

cuketa - 2 ks;
česnek - 2 hřebíčky;

tvaroh - 400 g;
tvrdý sýr - 200 g;
výčitka;
sůl, pepř;
rostlinný olej.

Vaření

Kukuřice připravená analogicky s prvním receptorem. Tvarohový mix s strouhaným sýrem a sezónní chuť. Přidejte kopr a česnek lisem na výplň. Vezměte cukety s tvarohem a nasaďte na nádobí na pečení. Položte misku do trouby, předehřáté na 180 stupňů, na 30 minut. Plněné cukety, pečené v troubě, připravené k obslužení.