Velmi chutnou a nepochybně užitečnou mísou je sýr s tvarohem, vařený v troubě. Vychutnává se ho dokonce i nezajímaví fanoušci tvarohu. A protože tento výrobek musí nutně být přítomen v naší stravě, aktuálnost jídla je zcela zřejmá.

Jak vyrobit chutné tvarohové těsto v troubě s rozinkami?

Složení:

  • tvaroh průměrný obsah tuku - 250 g;
  • vejce - 2 kusy;
  • zakysaná smetana - 4 polévkové lžíce. lžíce;
  • krupice krupice - 100 g;
  • granulovaný cukr - 75 g;
  • sůl - špetka;
  • rozinky bez jamek - 100-150 g;
  • Vanilkový cukr - podle chuti;
  • máslo pro rozlévání plísní.

Příprava

V hlubokém obalu směs vajec s cukrem a rozbijte s šlehnutím nebo směšovačem na homogenitu a rozpusťte sladké krystaly. Pak přidejte sůl, vanilkový cukr, strouhaný tvaroh, mletou kysanou smetanu, zředěný malým množstvím horké vody, krupice a vše dobře promíchejte.

Vyjměte pečicí troubu s máslem, posypeme krupicí a rozemleteme připravenou směs. Pojďme asi deset minut a určíme v předehřáté na 175 stupňů pece po dobu čtyřicet minut nebo dokud nebude blanch.

Kastrol a jablkový hrneček v troubě

Složení:

  • tvaroh s průměrným obsahem tuku - 300 g;
  • jablka - 550 g;
  • vejce - 1 kus;
  • zakysaná smetana - 50 g;
  • mléko - 50 ml;
  • citronová šťáva - 15 ml;
  • granulovaný cukr - podle chuti;
  • Vanilkový cukr nebo mletá skořice - podle chuti.

Příprava

Moje jablko, zbavíme se kůže a jader se semeny a drcenými plátky, kostkami nebo talíři. Dáme je do předem naolejované formy, posypeme citrónovou šťávou a připravíme tvarohu. Třejeme sýrový tvar přes jemné síto nebo ho rozdrtíme směšovačem. Přidejte vejce šlehačkou s cukrem, špetku soli, vanilkového cukru nebo skořice, stejně jako mléko a zakysanou smetanu a promícháme. K tomu, aby se kastról vysílal ve vzduchu, je možné celou mřížku znovu promíchat směšovačem. Rozdělíme výslednou tvarovou směs na jablka a určíme v předehřáté troubě o 185 stupňů po dobu třiceti minut nebo do zbarvení.

Příprava tvarohu s moukou v troubě

Složení:

  • tvaroh - 1000 g;
  • vejce - 2 kusy;
  • granulovaný cukr - 120 g;
  • pšeničná mouka - 120 g;
  • Vanilin - 1 balení (1 g);
  • máslo - 25 g;
  • sůl - 5 g.

Příprava

U kastrlíku si vybíráme volnou, suchou tvarohu, rošt přes jemné sítko a mícháme s vejci, cukrem, solí a prosíváme mouku. Masíčku velmi pečlivě masíme a přemístíme do pečícího pokrmu, který je protkán bohatým masem.

Po asi čtyřiceti minutách pekáče v troubě zahřáté na dvě stě stupňů bude hnědé a připravené. Nádobu necháme vychladnout v podobě a nakrájíme je ostrým nožem na porce a dáme se smetanou, medem nebo džemem.

Směs vajec v troubě

Složení:

  • tvaroh - 550 g;
  • vejce - 2 kusy;
  • krupice z krupice - 55 g;
  • granulovaný cukr - 55 g;
  • vanilkový cukr - 20 g;
  • filtrována vodou - 100 ml;
  • hrozinky nebo kandované ovoce - chuť;
  • sýrový kastrol s rozinkami v troubě Máslo a chlebové drobky pro danou formu.

Příprava

Nalijte krupici zahřátou na vroucí vodu a nechte ji vychladnout. Mezitím porazte vejce s cukrem a vanilkovým cukrem, přidejte suchou a drobivou smaženou smetanou v mixéru a vše dobře promíchejte. Pak přidejte pálenou a ochlazenou mangu, přidejte předem namočené rozinky nebo kandované ovoce a znovu promíchejte. Formulář je rozmazaný s olejem, pritrushivayem chlebové omáčky a šíření tvarohové směsi. Zjistěte pokrm ve vyhřívané troubě o 180 stupňů po dobu čtyřiceti minut nebo do požadovaného stupně zhnednutí.