Těstovinový sýr s mrkví
Kohoutek z tvarohu Možná, že dokáže vydržet jakékoliv dodatky. Tyčové sýry mohou být slané, sladké nebo pikantní. Možnosti receptů jsou bezpočet a dnes se s vámi ještě jednou podělíme.
Recept na sýr s mrkvou
Složení:
Pro hrnce:
- mrkev - 2 ks;
- tvaroh - 1 polévková lžíce;
- hnědý cukr - 1/2 lžíce;
- krém - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- zemní kardamom - 1 lžička.
Základní informace:
- kůrka - 150 g;
- máslo - 2 lžíce. lžíce;
- mletá skořice - 1/2 lžičky;
- mléko
Příprava
Umyjte a vyčistěte mrkev, nakrájejte na velké kousky a vaříte ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě, doplňte trochu vody a zapněte maximální výkon po dobu 2 minut. Dušená mrkev lehce rozetřete na vidličku nebo na hrubé struhadlo.
Tvarohový sýr rozemlejte, až se vytvoří homogenní, krémová hmota, do které přidáme cukr, mletý kardamom a předkvasenou mrkev. Samostatně je šlehačkou do pěny a přidává se k výsledné hmotnosti.
Pomocí mixéru nakrájejte koláčky na drobky a přidejte do něj roztavené máslo a skořici. Pokud se hromada neleží dohromady - přidejte pár lžíce mléka, ale nebuďte horliví, aby nadace měla tvar.
Rozšiřujeme základnu sušenek ve formě dortu nebo koláče, rozdělíme tvarohovou hmotu nahoře a vše necháme vychladnout v chladničce po dobu 3-4 hodin. Po čase je miska připravena k obsluze.
Dietní tvarohový sýr s mrkví
Složení:
- mouka - 80 g;
- prášek do pečiva - 1 lžička;
- sůl, pepř - na chuť;
- vejce - 10 ks;
- tvaroh - 2 položky;
- strouhaný tvrdý sýr - 1 hrst;
- mrkev - 1 ks;
- Bulharský pepř - 1 ks;
- cibule - 1 ks;
- rostlinný olej.
Příprava
Mrkev mrkev na hrubé struhadlo. Cibule nakrájíme na tenké kroužky a pepř - malé slámy. Nechte zeleninu v malém množství olivového oleje až do poloviny vařené.
Mouku protřete práškem do pečiva. Vepřte vejce se slaninou a pepřem, přidejte do nich mouku a tvaroh, stejně jako tvrdé sýry. Naplňte směs hnědou zeleninou a vložte ji do naolejované mísy.
Dát hrnec v troubě vyhřívané na 180 stupňů po dobu 30-40 minut. Pokud vaříte sýr s mrkví v pomalém sporáku, použijte režim "Pečení" současně. Posypeme hotovou kastrolkou zelenou a podáváme horkou stůl.
Chléb sýrový kastrol s mrkví a krupicí
Světlá kastrina na bázi mrkvového pyré bude skvělou snídaní pro fanoušky zdravé výživy. Ořechová poleva, která přidává do pokrmu různé textury, může být bezpečně nahrazena jakýmkoli semenem nebo granolou.
Složení:
- mrkev - 7 ks;
- cukr - 1/2 polévkové lžíce;
- tvaroh - 1 polévková lžíce;
- vejce - 2 ks;
- máslo - 4 polévkové lžíce. lžíce;
- vanilkový extrakt - 1/2 lžičky;
- hnědý cukr - 1/2 lžíce;
- krupice - 2 polévkové lžíce. lžíce;
- mouka - 2 lžíce. lžíce;
- Pecans - 1/2 Art.
Příprava
Čistíme mrkev, myjeme je, nakrájíme na velké kostičky a dáme je do hrnce. Naplňte kořeny vodou a vařte po dobu 7-8 minut nebo do 
dokud není zelenina měkká. Smažeme mrkev s mixérem spolu s tvarohem, až se vytvoří homogenní a hladká hmota.
Nalijte krupici 1/2 šálku vody a nechte nabobtnat po dobu 30 minut. Do směsi karotky přidáme napuštěnou krupici společně s rozbitými vejci a vanilkovým extraktem.
Ořechy nakrájíme nůžem a přidáme cukr. Máslo a máslo mlejte do strouhnutí a mícháme s ořechy.
Rozložili jsme mrkvovou hmotu v mastné formě a posypeme mačkami nahoře. Umístěte misku do trouby předehřáté na 180 stupňů po dobu 35-40 minut.