Pro milovníky tvarohu nevymysleli recept lepší než tvarohový tvaroh . Dieta, lehké a chutné pokrmy se snadno připraví a široká škála ovocných přísad dělá každý kastról na rozdíl od předchozího. V tomto článku se s vámi podělíme o recepty na banánovou kastr.
Složení:
Příprava
Nalít semolina 1/2 Art. vroucí vodou a nechte 30 minut nabobtnat. Tvarohový sýr protřepte sítem a vložte do mixéru mísy. Za tvarohem jsou posílány vejce, cukr, vanilka a mléko. Také v mixéru předem připravenou krupici. Pečlivě šlehajte základnu pro naše tvarohové pečivo a snažte se co nejvíce homogenní.
Banány nakrájíme na proužky, nebo kroužky - napříč. Plátky banánu nakrájejte na tuky a vylijte směs. Vyhlazujte povrch dezertního tvarohu s banánem a nechte ho pečeme na 180 stupňů 40 minut. Před podáváním ochlaďte kastr.
Složení:
Příprava
Smíchejte krupici se zakysanou smetanou a nechte 30 minut. Po uplynutí doby přidáme k napuštěným krupicím vajíčkům, určitému cukru (pravidelné a vanilce), špetce soli a tvarohu. Beat masa s mixérem, dokud hladký. Samostatně smažeme banány a mícháme bramborovou kaši s tvarovou základnou. Misku multicookeru namáčíme maslem a do něj vložíme tvarohovou omáčku.
Zapneme režim "Pečení" a na jedné straně připravíme hrnec po dobu 40 minut, pak jej otočíme a pečeme dalších 15 minut. Neodstraňujte kastról z pomalého sporáku, dokud není zcela chlazen.
Složení:
Příprava
Z ovesné kaše a mléka vaříme tučnou kaši s cukrem. Ochlaďte vařenou kaši a mixujte s tvarohem. Bílé vaječné bílé s cukrem a přidejte je k ovesné směsi. Přidejte nějakou sůl. Nalijte směs pro hrnce v mazané formě a připravte kastról v troubě po dobu 1 hodiny při 160 stupních.
Složení:
Příprava
Jemnozrnný tvaroh se šlehačkou se směšovačem s cukrem, vejci a práškem do pečiva. Homogenní směs míchat s předem prosetou moukou. Odděleně, pomocí mixéru, porazte banán a jablko do pylu. Nalijte pyré na tvarovou základnu a důkladně promíchejte. Pokud se vám líbí rozinky, můžete je přidat i do těsta v této fázi.
Maso vypijte masem a posypeme moukou. Nalijte směs v podobě tvarohu a vložte vše do trouby na 180 stupňů po dobu 40 minut. Po 20 minutách přidejte kastról z trouby, namažte zakysanou smetanou, aby byla nakonec hrnce pokryta hnědou kůrkou a vrátit se k přípravě.
Před podáváním je třeba hotovou kastrlíčku ochladit na zahřátí a poté ji nakrájet na porce a podávat s džemem, zakysanou smetanou nebo jen zalévat roztaveným máslem.