Cottage Cookie sýry - recept
Nyní budeme potěšit sladké zuby a povíme vám, jak vyrobit cookies z tvarohu. Takové pečení je nejen chutné, ale také užitečné. Tato pochoutka bude spokojena s dětmi, které jsou občas velmi obtížné jíst. tvaroh .
Receptové cookies z tvarohu "Triangles"
Složení:
- tvaroh - 200 g;
- cukr - 5 lžící. lžíce;
- máslo - 100 g;
- prášek do pečiva - 0,5 lžičky;
- mouka - 150 g;
- sůl - špetka.
Příprava
Přidejte 1 lžíci cukru a špetku soli. Přidáme roztavené máslo a promícháme. Poté mouku smícháme s práškem na pečení a hněteme těsto. Vytvoříme z něj míč a pošleme jej do chladničky po dobu 2 hodin.
Poté vytékáme těsto a rozdělíme ho na 12 kusů, které se také vložíme do koulí. Poté každou kouli otočíme do plochého kulatého koláče o tloušťce asi 7-10 mm. Naklámeme ji s jednou stranou na cukr, pak jej sklopte na polovinu a ponořte jej znovu do cukru. Znovu sklopte na polovinu - výsledek je trojúhelník. Jedna strana se opět ponořila do cukru a vyčistila na plechu. Při teplotě 200 stupňů pečte v troubě asi 20-25 minut.
Recept na ovesné krémy s tvarohem
Složení:
- ovesné vločky - 1 šálek;
- tvaroh - 230 g;
- banán - 1 ks;
- med - 2 lžíce. lžíce;
- máslo - 50 g
Příprava
Čisté a banán pomocí vidlice transformovat buničiny do buničiny. Přidejte do něj tvaroh a pomocí mixéru nebo mixéru vše změříte na homogenní hmotu. Ovesnou mouku brousíme na mouku na mlýně na kávu. Připojíme jej k masovému tvarohu, přidáme med a roztavené máslo. Těsněme těsto - mělo by zůstat lepivé. Obal nádobu zakryjte fólií těsta a vložte do lednice asi 1 hodinu. Poté vytékáme těsto a rukama navlhčeným ve vodě vytváříme kulaté kousky. Pokud se těsto stále drží, můžete přidat lžíci pšeničné mouky. Polotovary přemísťujeme na plech, namáčíme máslem a při teplotě 180 stupňů pečeme po dobu 25-30 minut.
Kobylky s chlebem
Složení:
- mouka - 1 šálek;
- tvaroh - 200 g;
- cukr - 100 g;
- džem - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- máslo - 100 g;
- vaječný žloutek - 1 ks;
- soda - 0,5 lžíce;
- citronová kůra.
Příprava
Nakrájeme mouku s máslem, přidáme cukr, soda, tvaroh, vaječný žloutek, sůl a strouhanou citronovou kůru na jemné struhadlo. Vše dobře promíchejte. Z těsta by mělo vypadat strmé pečivo, z něj vytvarovat míč a nechat asi 10 minut. Vytáhněte z těsta těsto o tloušťce asi 1 cm a pomocí čísel vyřezáme polotovary sušenek. Dejte je na pečící list, namáčejte rostlinným olejem. Při teplotě 170 stupňů pečte po dobu 25-30 minut. Po tom krátký chléb vyjměte jej, nechte ho vychladnout a namazat s marmeládou. Je-li to žádoucí, může být vršek ještě posypáno kokosovými lupínky.
Jednoduchý recept na cookie tvarohů
Složení:
- mouka - 150 g;
- tvaroh - 120 g;
- máslo - 120 g;
- cukr - 3 polévkové lžíce. lžíce;
- vejce - 1 ks.
Příprava
Mrazené máslo tři na velkém struhadle, přidejte mouku, tvaroh a rychle hněte těsto. Vložíme jej do míče, zabalíme jej do filmu a vložíme do ledničky po dobu 20 minut. Vejce z bílkovin, bít až do pěny. Těsto vyjmeme z chladničky, vložíme jej do vrstvy o tloušťce 5 mm a vyřezáme z něj figurky. Rozložili jsme je na pečení, předem položený papír na pečení, ne příliš blízko k sobě. Každá postava je mazána proteinovou hmotou a posypána cukrem. Při teplotě asi 180 stupňů pečte sušenky asi 15 minut.
Lahodné sušenky z tvarohu
Složení:
- tvaroh - 400 g;
- máslo - 200 g;
- mouka - 350 g;
- cukr - 200 g;
- octový soda - 1 lžička.
Příprava
Smrdíme máslem s cukrem (150 g), přidáme tvaroh, mícháme a přidáme sódu, popíjíme octem, mouku a hněteme těsto. Vložíme jej do vrstvy o tloušťce 3-5 mm a rozřezáme na čtverce. V centru každého z nich vylijeme trochu cukru a vytvoříme obálku, která mezi sebou roztrhá opačné rohy. A ve středu dáváme bobule nebo vrchol. Při teplotě 180 stupňů pečte cukroví asi 20 minut.