Mandarinový kompot - chutné recepty na zdravý citrusový nápoj

Kompot z mandarinek - neobvyklý, ale velmi chutný a voňavý nápoj. Mnoho z nich bude mít zájem vědět, že to může být uvařeno nejen z mandarínky, ale také z kůry, a často se přidávají koření, které dávají nápoji více chuti.

Jak vařit kompot z mandarinek?

Tangerine kompote - skvělá a užitečná alternativa k nákupu nápojů. Připravit to nezanechá velké obtíže, ale pro to, aby byl nápoj chutný, budou potřebné určité znalosti. Níže uvedená doporučení pomohou tomuto úkolu zvládnout bez potíží.

1. Při vaření kompotů z mandarinové buničiny je důležité důkladně vyčistit plátky bílých vláken, aby nedošlo k zbytečnému hořkování hotového nápoje.
2. Kompot z čerstvých mandarinek nemusí být příliš dlouho vařeno, po 5-7 minutách vaření je lepší vypnout oheň a nechat nápoj stát pod uzavřeným víkem.
3. Pro vůni můžete do vkusu přidat vanilku, skořici, hřebíček a další koření.

Mandarin Peel Compote

Mandarinový peeling kompot má neobvyklou, ale zajímavou chuť. K peelingu nedává nápoj nepotřebnou hořkost, je plný vroucí vody. Pokud je to žádoucí, můžete přidat k nápoji, nikoliv kyselině citronové, ale přírodní čerstvou citronovou šťávu. Skořicová tyčinka nebo vanilková lžička v kompotu nebude ani nadbytečná.

Složení:

• čerstvá mandarinka - 500 g;
• granulovaný cukr, citronová kyselina podle chuti;
• voda - 2,5 litru.

Vaření

1. Umyté mandarinkové kůry vylejte vroucí vodou, zakryjte a nechte na den.
2. Potom se kapalina vyčerpá a křoviny se rozdrtí pomocí mixéru.
3. Výsledná suspenze se přidá do infuze, vaří se, zfiltruje se znovu, přidá se k ní cukr, kyselina citronová podle chuti.
4. Jakmile se kompot z mandarinek ochladí, může být podáván.

Kompot z mandarinek a jablek - recept

Kompot z mandarinek a jablek - voňavý nápoj, který bude chutný a horký a studený. V tomto případě je lepší používat jablka sladké a kyselé odrůdy. Místo cukru v mírně chlazené nápoji můžete přidat med podle chuti, pak kompot bude ještě užitečnější.

Složení:

• jablka - 4 ks;
• voda - 2,5 litru;
• mandarinky - 4 ks;
• směs koření, cukru - podle chuti.

Vaření

1. Jablka na kusy.
2. Mandarinky jsou čisté, rozděleny na plátky.
3. Položte ovoce do hrnce, nalijte vodu, přivedete k varu, přidejte cukr a koření na ochutnávku.
4. Kuchajte asi 3 až 4 minuty při nízkém ohni, pak vypněte oheň a nechte kompot vylupovat, dokud se neuchladí a neslouží.

Kompot z mandarinek a pomerančů - recept

Recepty na kompot z mandarinek pro každý den vám umožní vyrobit nápoj, který bude mnohem zdravější a chutnější než jakákoli komerční soda. V zimě takový kompot obohatí organismus o základní vitamíny. Množství granulovaného cukru lze zvýšit nebo snížit na základě vlastních preferencí chuti. Ti, kteří milují med, je mohou bezpečně dát do trochu chladného kompotu namísto cukru.

Složení:

• oranžová - 1 ks;
• mandarinky - 3 ks;
• cukr - 5 lžící. lžíce;
• voda - 4 šálky;
• pomerančová kůra - 5 g

Vaření

1. Pomeranče a mandarinky čisté, nakrájíme na kusy.
2. Nalijte součásti vodou, přivedete k varu, přidejte strouhanou kůru, cukr, vaříte 5 minut na nízké teplotě a poté vypněte mandarínku a pomerančový kompot a trvejte na tom.

Kompot z mandarinek a brusinek

Bohatý kompot z mandarinek s přídavkem brusinek, citronové šťávy a vanilky - neobvykle voňavý nápoj, který je dobrý jak v chladu, tak ve formě tepla. Během chladné sezóny může být použita jako lék, protože obsahuje velké množství vitamínů, které tělu pomohou rychleji se zotavit.

Složení:

• brusinky - 100 g;
• Mandarin - 2 ks;
• citron - 1/3 díl;
• vanilkový cukr - 1 sáček;
• granulovaný cukr podle chuti.

Vaření

1. Cranberries, plátky mandarinky a kůra se nalije do vroucí vody a položí na sporák.
2. Po varu přidejte citronovou šťávu, vanilkový cukr a granulovaný cukr podle chuti.
3. 3-4 minuty po zahájení vaření kompot z brusinek a mandarinky vypínají a trvají pod kapotou.

Kompot z mandarinek a hrušek - recept

Kompot z mandarinek, jehož recept je uveden níže, je připraven s přidáním hrušek. Tyto plody jsou dokonale kombinovány, ale protože nápoj vychází velmi chutně. Perfektně potlačí žízeň a saturuje tělo vitamíny. V tomto případě můžete v kurzu dát trochu pošlapané ovoce, které už nechcete jíst takhle.

Složení:

• hrušky - 4 ks;
• mandarinky - 3 ks;
• cukr;
• voda - 1,5 litru.

Vaření

1. Hrušky na kusy.
2. Mandarinky jsou rozloženy na plátky.
3. Kůže z 1 mandarinky nalijte sklenici vody, přivedete k varu, pak vyjměte kůru.
4. Zbývající voda se vaří, přidá se cukr a promíchá se.
5. Ve výsledném sirupu, s předem připraveným vývarem, hodí ovoce a vaříme na nízké teplotě po dobu 10 minut.
6. Plátky ovoce jsou umístěny v brýlích, plněné kompótem a podávány.

Plody a mandarinky kompot

Kdo se o takový nápoj poprvé poprvé pokusí odhadnout, odkud pochází, jsou zvyklí si čerstvě vychutnat šťovík. To je správné, ale jestliže jste už jedli spoustu ovoce, ale stále zůstávají, pak můžete, aby nezmizeli, můžete udělat neobvykle chutný a voňavý nápoj. Použijte pouze to, abyste potřebovali rajčata, která je zralá a měkká. Sharon pro tyto účely nebude fungovat.

Složení:

• rajčat - 2 ks;
• sladké a kyselé jablko - 2 ks;
• mandarinky - 3 ks;
• cukr - 150 g;
• voda - 2 litry.

Vaření

1. Plátky a jablka jsou nakrájeny na kusy, mandarínky jsou rozděleny na plátky.
2. Nalijte ovoce vodou, přivedete k varu a přidejte cukr.
3. Na nízkoteplotní vařený kompot z želé, jablek a mandarinky po dobu 10 minut.

Kompot z hroznů a mandarinek

Tangerine kompot, recept který je uveden níže, nemůže být nazýván klasickým, ačkoli komponenty pro něj používají obvyklé. Hrozny mohou být vzaty jakkoli, a s modrým a zeleným nápojem bude báječný. Aby byl nápoj co nejužitečnější, ovoce není vařené, nalije se však s vroucím sirupem a infuze.

Složení:

• tmavé hrozny - 200 g;
• Mandarin - 300 g;
• voda - 1 litr;
• cukru

Vaření

1. Sirup se vaří z vody a cukru.
2. Mandarinky jsou vyčištěny a rozděleny na plátky, hrozny jsou odříznuty od větviček.
3. Ovoce nakrájíme na kousky, nasypeme vařeným sirupem, zakryjeme a necháme naplnit.

Mandarinový kompot - recept na pomalém sporáku

Kompot z mandarinek, jehož jednoduchý recept je uveden níže, lze připravit pomocí moderního pomocníka - multivarki. Pro urychlení procesu lze do misky přístroje okamžitě nalít vroucí vodu, cukr a ovoce lze umístit a zahřívat na nízké teplotě s nízkým teplem. Chcete-li to provést, můžete použít režim "Quenching" nebo po varu kapaliny s ovocem, můžete okamžitě přepnout přístroj do režimu "Vyhřívání" a nechat ho po dobu 10-15 minut.

Složení:

• velké mandarinky - 5 ks;
• voda - 1,5 litru;
• cukr - 200 g

Vaření

1. Multicookery nalijte cukr do misky, nalijte do vody a přivedete k varu do režimu "Steaming".
2. Mandarinky jsou vyčištěny a pak každý z lobule vyřízne na polovinu.
3. Peel přelít vroucí vodou.
4. Mandarinky a kůra se ponoří do vařícího sirupu a vaří dalších 10 minut v režimu "Quenching".

Mandarinový kompot - recept na zimu

V zimě je velmi příjemné dát si džbán se zdravým a voňavým domácím kompotem a vychutnat si jeho příjemnou chuť. Často ženy v domácnosti připravují různé jablečné kompoty , hrušky, švestky, meruňky a bobule. Málokdo ví, že můžete také udělat neuvěřitelně chutný nápoj z mandarinek a zachránit jej pro budoucí použití.

Složení:

• mandarinky - 1 kg;
• cukr - 1 šálek;
• skořice - 1 hůl;
• voda - 1,3 litru.

Vaření

1. Mandarinky kůra, nakrájíme na tenké odlupující se pruhy.
2. Nalijte kůru vodou a vaříme, pak vylijte vývar.
3. Z vody, cukru a skořice vařeného sirupu.
4. Přidejte kůru a vaříme 1 minutu.
5. Připravený sirup nalijte plátky mandarinek a nechte půl hodiny.
6. Potom je sirup vyčerpaný, vařený, mandarinky jsou znovu nasyceny a zrolovány.
7. Banky jsou převráceny, zabaleny a ponechány tak, až se kompot z mandarinek na zimu zcela ochladí.

• ← Kompot z mandarinek
• Rostlinný kompot →